Калорийность Спирулина. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спирулина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 65 г 76 г 85.5% 26.3% 117 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 2.7% 1120 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 2.1% 1460 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.1% 1000 г
Витамины
бета Каротин 170 мг 5 мг 3400% 1046.2% 3 г
Витамин В1, тиамин 5.5 мг 1.5 мг 366.7% 112.8% 27 г
Витамин В2, рибофлавин 2.4 мг 1.8 мг 133.3% 41% 75 г
Витамин В5, пантотеновая 1.1 мг 5 мг 22% 6.8% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 4.6% 667 г
Витамин В9, фолаты 0.5 мкг 400 мкг 0.1% 80000 г
Витамин В12, кобаламин 1.6 мкг 3 мкг 53.3% 16.4% 188 г
Витамин C, аскорбиновая 18 мг 90 мг 20% 6.2% 500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 19 мг 15 мг 126.7% 39% 79 г
Витамин РР, НЭ 11.8 мг 20 мг 59% 18.2% 169 г
Макроэлементы
Калий, K 14 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Кальций, Ca 1.2 мг 1000 мг 0.1% 83333 г
Кремний, Si 3100000 мг 30 мг 10333333.3% 3179487.2%
Магний, Mg 3.7 мг 400 мг 0.9% 0.3% 10811 г
Натрий, Na 0.3 мг 1300 мг 433333 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 0.3% 9639 г
Хлор, Cl 4.2 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 54762 г
Микроэлементы
Бор, B 3000 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 0.9% 3409 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 3.1% 1000 г
Медь, Cu 52 мкг 1000 мкг 5.2% 1.6% 1923 г
Молибден, Mo 0.05 мкг 70 мкг 0.1% 140000 г
Селен, Se 6 мкг 55 мкг 10.9% 3.4% 917 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 0.17 мг 12 мг 1.4% 0.4% 7059 г

Энергетическая ценность Спирулина составляет 325 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 325 кКал -%
Белки 65 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПИРУЛИНА

Спирулина богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 3400 %, витамином B1 - 366,7 %, витамином B2 - 133,3 %, витамином B5 - 22 %, витамином B6 - 15 %, витамином B12 - 53,3 %, витамином C - 20 %, витамином E - 126,7 %, витамином PP - 59 %, кремнием - 10333333,3 %

Чем полезен Спирулина

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Спирулина калорийность 325 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Спирулина, калории, нутриенты, полезные свойства Спирулина
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты