Рецепт Пирог (мед, морковь, яблоко). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог (мед, морковь, яблоко)

Мед пчелиный 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Сахар песок 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Морковь (Запекание) 150 г
Имбирь, крень сушеный молотый 3 г
Корица, молотая 3 г
Пищевая сода 5 г
Уксус столовый 9% 5 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог (мед, морковь, яблоко)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.5 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 551 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.5% 1310 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 3.6% 903 г
Углеводы 56.3 г 219 г 25.7% 8.4% 389 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.1% 1053 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 0.5% 7015 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 376.2 мкг 900 мкг 41.8% 13.7% 239 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 1.904 мг 5 мг 38.1% 12.5% 263 г
бета Криптоксантин 0.424 мкг ~
Ликопин 0.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.73 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.9% 1731 г
Витамин В4, холин 57.77 мг 500 мг 11.6% 3.8% 866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 2.3% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.434 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5381 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.3% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 1.3% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 1.6% 2080 г
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.951 мкг 50 мкг 7.9% 2.6% 1266 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.6887 мг 20 мг 8.4% 2.7% 1184 г
Ниацин 0.609 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.25 мг 2500 мг 5.2% 1.7% 1934 г
Кальций, Ca 27.88 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3587 г
Кремний, Si 5.358 мг 30 мг 17.9% 5.9% 560 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 1.2% 2667 г
Натрий, Na 222.98 мг 1300 мг 17.2% 5.6% 583 г
Сера, S 52.5 мг 1000 мг 5.3% 1.7% 1905 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 2.9% 1110 г
Хлор, Cl 108.4 мг 2300 мг 4.7% 1.5% 2122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 392.4 мкг ~
Бор, B 66 мкг ~
Ванадий, V 44.27 мкг ~
Железо, Fe 1.346 мг 18 мг 7.5% 2.5% 1337 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3827 г
Кобальт, Co 2.602 мкг 10 мкг 26% 8.5% 384 г
Литий, Li 1.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.3896 мг 2 мг 19.5% 6.4% 513 г
Медь, Cu 76.23 мкг 1000 мкг 7.6% 2.5% 1312 г
Молибден, Mo 8.746 мкг 70 мкг 12.5% 4.1% 800 г
Никель, Ni 3.235 мкг ~
Олово, Sn 1.64 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 6.65 мкг 55 мкг 12.1% 4% 827 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Титан, Ti 3.47 мкг ~
Фтор, F 30.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12912 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 1.4% 2273 г
Цинк, Zn 0.519 мг 12 мг 4.3% 1.4% 2312 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.359 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.147 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.442 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.52 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.964 г min 16.8 г 11.7% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.662 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог (мед, морковь, яблоко) составляет 305,5 кКал.

  • Порция = 114 гр (348.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 56.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 32.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ (МЕД, МОРКОВЬ, ЯБЛОКО)

Пирог (мед, морковь, яблоко) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,8 %, бэта-каротином - 38,1 %, холином - 11,6 %, кремнием - 17,9 %, кобальтом - 26 %, марганцем - 19,5 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Пирог (мед, морковь, яблоко)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог (мед, морковь, яблоко), калорийность 305,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог (мед, морковь, яблоко), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги