Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Лук репчатый 36 г
Морковь 40 г
Подсолнечное масло 10 г
Горох, зерно цельное 150 г
Картофель 250 г
Вода 1500 г
Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, на кости, жареные на огне 173 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 10% 1617 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.5% 2947 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.8% 3318 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.7% 1667 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6% 2671 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 8.1% 2013 г
бета Каротин 0.266 мг 5 мг 5.3% 8.5% 1880 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 15% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.3% 3051 г
Витамин В4, холин 25.74 мг 500 мг 5.1% 8.2% 1943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 11.3% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 10% 1626 г
Витамин В9, фолаты 2.784 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14368 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 3.7% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 5.5% 2961 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 1.6% 9615 г
Витамин D3, холекальциферол 0.104 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 3.7% 4298 г
Витамин Н, биотин 1.605 мкг 50 мкг 3.2% 5.2% 3115 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6814 мг 20 мг 8.4% 13.5% 1189 г
Ниацин 0.385 мг ~
Бетаин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.37 мг 2500 мг 7.7% 12.4% 1300 г
Кальций, Ca 21.49 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4653 г
Кремний, Si 14.31 мг 30 мг 47.7% 76.9% 210 г
Магний, Mg 16.14 мг 400 мг 4% 6.5% 2478 г
Натрий, Na 12.63 мг 1300 мг 1% 1.6% 10293 г
Сера, S 48.59 мг 1000 мг 4.9% 7.9% 2058 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 12.9% 1246 г
Хлор, Cl 22.22 мг 2300 мг 1% 1.6% 10351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.6 мкг ~
Бор, B 79.1 мкг ~
Ванадий, V 34.89 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 7.3% 2219 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 11811 г
Кобальт, Co 1.903 мкг 10 мкг 19% 30.6% 525 г
Литий, Li 10.674 мкг ~
Марганец, Mn 0.1784 мг 2 мг 8.9% 14.4% 1121 г
Медь, Cu 95.78 мкг 1000 мкг 9.6% 15.5% 1044 г
Молибден, Mo 9.765 мкг 70 мкг 14% 22.6% 717 г
Никель, Ni 21.133 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 78.4 мкг ~
Селен, Se 5.189 мкг 55 мкг 9.4% 15.2% 1060 г
Стронций, Sr 8.03 мкг ~
Титан, Ti 14.87 мкг ~
Фтор, F 90.53 мкг 4000 мкг 2.3% 3.7% 4418 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 7.1% 2262 г
Цинк, Zn 0.6894 мг 12 мг 5.7% 9.2% 1741 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.382 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.709 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.525 г min 16.8 г 3.1% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.498 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 47,7 %, кобальтом - 19 %, молибденом - 14 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги