Рецепт Крылья куриные с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылья куриные с овощами

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 430 г
Картофель 300 г
Перец сладкий красный 102 г
Кабачок 200 г
Лук репчатый 43 г
Морковь 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылья куриные с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 9.6% 938 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.8% 1018 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.8% 3221 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.1% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.2 мкг 900 мкг 16.9% 15.2% 591 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.891 мг 5 мг 17.8% 16% 561 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4% 2250 г
Витамин В4, холин 39.83 мг 500 мг 8% 7.2% 1255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 7.5% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.384 мг 2 мг 19.2% 17.3% 521 г
Витамин В9, фолаты 10.353 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3864 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 33.55 мг 90 мг 37.3% 33.6% 268 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3695 г
гамма Токоферол 0.061 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 28409 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.1591 мг 20 мг 15.8% 14.2% 633 г
Ниацин 0.648 мг ~
Бетаин 3.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.63 мг 2500 мг 12.7% 11.4% 785 г
Кальций, Ca 13.81 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7241 г
Кремний, Si 23.77 мг 30 мг 79.2% 71.3% 126 г
Магний, Mg 18.26 мг 400 мг 4.6% 4.1% 2191 г
Натрий, Na 37.77 мг 1300 мг 2.9% 2.6% 3442 г
Сера, S 84.86 мг 1000 мг 8.5% 7.7% 1178 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 8.6% 1048 г
Хлор, Cl 23.04 мг 2300 мг 1% 0.9% 9983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.3 мкг ~
Бор, B 57.6 мкг ~
Ванадий, V 49.41 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 3.2% 2757 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7042 г
Кобальт, Co 2.249 мкг 10 мкг 22.5% 20.3% 445 г
Литий, Li 30.794 мкг ~
Марганец, Mn 0.1112 мг 2 мг 5.6% 5% 1799 г
Медь, Cu 80.45 мкг 1000 мкг 8% 7.2% 1243 г
Молибден, Mo 4.41 мкг 70 мкг 6.3% 5.7% 1587 г
Никель, Ni 2.59 мкг ~
Рубидий, Rb 167.9 мкг ~
Селен, Se 7.358 мкг 55 мкг 13.4% 12.1% 747 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 14.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27586 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 6.9% 1295 г
Цинк, Zn 0.7464 мг 12 мг 6.2% 5.6% 1608 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аргинин* 0.525 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.64 г ~
Лизин 0.74 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.396 г ~
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.757 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 1.16 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.268 г min 16.8 г 13.5% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.316 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.313 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.907 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.844 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.046 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.934 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.901 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.046 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Крылья куриные с овощами составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЬЯ КУРИНЫЕ С ОВОЩАМИ

Крылья куриные с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 17,8 %, витамином B6 - 19,2 %, витамином C - 37,3 %, витамином PP - 15,8 %, калием - 12,7 %, кремнием - 79,2 %, кобальтом - 22,5 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Крылья куриные с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крылья куриные с овощами, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылья куриные с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты