Рецепт Чечевица каша 13.03.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица каша 13.03.2020

Чечевица, зерно (Варка) 55 г
Вода 590 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица каша 13.03.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 11.1% 1086 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 7% 1724 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 20.5% 588 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 4% 3023 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 6.6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.3% 3673 г
Витамин В4, холин 28.57 мг 500 мг 5.7% 6.9% 1750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 6.8% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 2.2 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 1.8% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.2% 10135 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 52083 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4117 мг 20 мг 7.1% 8.6% 1417 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.29 мг 2500 мг 8.1% 9.8% 1230 г
Кальций, Ca 40.11 мг 1000 мг 4% 4.8% 2493 г
Кремний, Si 23.956 мг 30 мг 79.9% 96.4% 125 г
Магний, Mg 27.23 мг 400 мг 6.8% 8.2% 1469 г
Натрий, Na 19.42 мг 1300 мг 1.5% 1.8% 6694 г
Сера, S 50.61 мг 1000 мг 5.1% 6.2% 1976 г
Фосфор, P 118 мг 800 мг 14.8% 17.9% 678 г
Хлор, Cl 27.05 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.9 мкг ~
Бор, B 182.7 мкг ~
Ванадий, V 7.55 мкг ~
Железо, Fe 3.536 мг 18 мг 19.6% 23.6% 509 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 31915 г
Кобальт, Co 3.474 мкг 10 мкг 34.7% 41.9% 288 г
Литий, Li 22.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.3615 мг 2 мг 18.1% 21.8% 553 г
Медь, Cu 200.82 мкг 1000 мкг 20.1% 24.2% 498 г
Молибден, Mo 28.451 мкг 70 мкг 40.6% 49% 246 г
Никель, Ni 48.217 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 4.672 мкг 55 мкг 8.5% 10.3% 1177 г
Стронций, Sr 4.49 мкг ~
Титан, Ti 89.83 мкг ~
Фтор, F 335.26 мкг 4000 мкг 8.4% 10.1% 1193 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 7.8% 1548 г
Цинк, Zn 0.7291 мг 12 мг 6.1% 7.4% 1646 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.935 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.626 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.578 г ~
Лизин 0.526 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.62 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.877 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.207 г ~
Пролин 0.321 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевица каша 13.03.2020 составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА КАША 13.03.2020

Чечевица каша 13.03.2020 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 79,9 %, фосфором - 14,8 %, железом - 19,6 %, кобальтом - 34,7 %, марганцем - 18,1 %, медью - 20,1 %, молибденом - 40,6 %

Чем полезен Чечевица каша 13.03.2020

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевица каша 13.03.2020, калорийность 82,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица каша 13.03.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты