Рецепт Суп овощной с фаршем из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с фаршем из индейки

Картофель (Варка без слива) 300 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 150 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 100 г
Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира 150 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Морковь, замороженная 50 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 50 г
Вода 1500 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с фаршем из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.2% 4222 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.2% 2333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.9% 9125 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.8% 3333 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 10.6% 2463 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 6.8% 3863 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 64.792 мкг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 11.7% 2222 г
бета Криптоксантин 8.222 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 105.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.7% 5625 г
Витамин В4, холин 6.86 мг 500 мг 1.4% 3.6% 7289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 6.5% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 10.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 10.489 мкг 400 мкг 2.6% 6.8% 3814 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 6.8% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 8.84 мг 90 мг 9.8% 25.5% 1018 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.904 мг 15 мг 6% 15.6% 1659 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 17.4% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.6335 мг 20 мг 3.2% 8.3% 3157 г
Ниацин 0.142 мг ~
Бетаин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.56 мг 2500 мг 4.7% 12.2% 2127 г
Кальций, Ca 11.16 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 8961 г
Кремний, Si 3.864 мг 30 мг 12.9% 33.5% 776 г
Магний, Mg 6.85 мг 400 мг 1.7% 4.4% 5839 г
Натрий, Na 125.7 мг 1300 мг 9.7% 25.2% 1034 г
Сера, S 20.52 мг 1000 мг 2.1% 5.5% 4873 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 8.6% 3077 г
Хлор, Cl 187.7 мг 2300 мг 8.2% 21.3% 1225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.5 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 11.52 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 4.2% 6207 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 33333 г
Кобальт, Co 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 17.4% 1493 г
Литий, Li 5.951 мкг ~
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 6% 4292 г
Медь, Cu 32.13 мкг 1000 мкг 3.2% 8.3% 3112 г
Молибден, Mo 1.979 мкг 70 мкг 2.8% 7.3% 3537 г
Никель, Ni 0.386 мкг ~
Рубидий, Rb 38.6 мкг ~
Селен, Se 1.43 мкг 55 мкг 2.6% 6.8% 3846 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 66.73 мкг 4000 мкг 1.7% 4.4% 5994 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 3.9% 6494 г
Цинк, Zn 0.2477 мг 12 мг 2.1% 5.5% 4845 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 66.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.616 г min 16.8 г 3.7% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.592 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.314 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 30.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.192 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.141 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с фаршем из индейки составляет 38,5 кКал.

  • Порция = 212 гр (81.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С ФАРШЕМ ИЗ ИНДЕЙКИ

Суп овощной с фаршем из индейки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,9 %

Чем полезен Суп овощной с фаршем из индейки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с фаршем из индейки, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с фаршем из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы