Рецепт Печенье кокосовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье кокосовое

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 180 г
Яйцо куриное 150 г
Мед пчелиный 70 г
Стружка кокосовая 18 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 700 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье кокосовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 481.8 ккал 1684 ккал 28.6% 5.9% 350 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 2.9% 704 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 6.7% 311 г
Углеводы 67.6 г 219 г 30.9% 6.4% 324 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 2.9% 714 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.6 мкг 900 мкг 15.3% 3.2% 654 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.3% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 2.1% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 1.6% 1333 г
Витамин В4, холин 88.8 мг 500 мг 17.8% 3.7% 563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 2% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 1.8% 1183 г
Витамин В9, фолаты 24.163 мкг 400 мкг 6% 1.2% 1655 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 0.9% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 1.3% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.514 мг 15 мг 10.1% 2.1% 991 г
Витамин Н, биотин 5.083 мкг 50 мкг 10.2% 2.1% 984 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.0206 мг 20 мг 15.1% 3.1% 662 г
Ниацин 1.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.19 мг 2500 мг 5.2% 1.1% 1906 г
Кальций, Ca 30.07 мг 1000 мг 3% 0.6% 3326 г
Кремний, Si 3.211 мг 30 мг 10.7% 2.2% 934 г
Магний, Mg 15.25 мг 400 мг 3.8% 0.8% 2623 г
Натрий, Na 29.39 мг 1300 мг 2.3% 0.5% 4423 г
Сера, S 88.2 мг 1000 мг 8.8% 1.8% 1134 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 2.8% 729 г
Хлор, Cl 44.42 мг 2300 мг 1.9% 0.4% 5178 г
Микроэлементы
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 72.25 мкг ~
Железо, Fe 1.507 мг 18 мг 8.4% 1.7% 1194 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 0.7% 3119 г
Кобальт, Co 3.029 мкг 10 мкг 30.3% 6.3% 330 г
Марганец, Mn 0.4658 мг 2 мг 23.3% 4.8% 429 г
Медь, Cu 100.61 мкг 1000 мкг 10.1% 2.1% 994 г
Молибден, Mo 11.067 мкг 70 мкг 15.8% 3.3% 633 г
Никель, Ni 1.766 мкг ~
Селен, Se 10.304 мкг 55 мкг 18.7% 3.9% 534 г
Фтор, F 35.73 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11195 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 1% 2041 г
Цинк, Zn 0.7911 мг 12 мг 6.6% 1.4% 1517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 55.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.518 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.457 г ~
Лейцин 0.852 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.411 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.522 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.813 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Глицин 0.358 г ~
Глутаминовая кислота 2.806 г ~
Пролин 0.857 г ~
Серин 0.573 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.555 г ~
6:0 Капроновая 0.254 г ~
8:0 Каприловая 0.136 г ~
10:0 Каприновая 0.312 г ~
12:0 Лауриновая 0.355 г ~
14:0 Миристиновая 1.646 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.015 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.567 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.497 г min 16.8 г 32.7% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.318 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.554 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.08 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.762 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Печенье кокосовое составляет 481,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 481.8 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 67.6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ КОКОСОВОЕ

Печенье кокосовое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, холином - 17,8 %, витамином PP - 15,1 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 30,3 %, марганцем - 23,3 %, молибденом - 15,8 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Печенье кокосовое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье кокосовое, калорийность 481,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье кокосовое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты