Рецепт Суп-Детокс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-Детокс

Капуста белокочанная (Варка без слива) 500 г
Морковь (Тушение) 170 г
Сельдерей (Тушение) 170 г
Лук порей (Тушение) 300 г
Цветная капуста (Варка без слива) 300 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 300 г
Чеснок (Тушение) 20 г
Оливковое масло 50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 40 г
Перец чили красный острый (Варка без слива) 2 г
Имбиря корень сырой 5 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 30 г
Кориандр, семена 2 г
Тмин, семена 1 г
Карри, порошок 1 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 20 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-Детокс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.9 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7354 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.8% 9500 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 10% 4308 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3.9% 10950 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 17.5% 2500 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 17.9% 2410 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.4 мкг 900 мкг 15.7% 68.6% 636 г
альфа Каротин 0.363 мкг ~
бета Каротин 0.874 мг 5 мг 17.5% 76.4% 572 г
бета Криптоксантин 1.954 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.715 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 6.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 7% 6429 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 5.2% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 8.3% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 10.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.937 мкг 400 мкг 1.5% 6.6% 6737 г
Витамин C, аскорбиновая 7.82 мг 90 мг 8.7% 38% 1151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 8.7% 4918 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 2.2% 19841 г
Витамин К, филлохинон 30.6 мкг 120 мкг 25.5% 111.4% 392 г
Витамин РР, НЭ 0.3281 мг 20 мг 1.6% 7% 6096 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.51 мг 2500 мг 4.8% 21% 2075 г
Кальций, Ca 24.22 мг 1000 мг 2.4% 10.5% 4129 г
Кремний, Si 8.357 мг 30 мг 27.9% 121.8% 359 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 10% 4415 г
Натрий, Na 33.69 мг 1300 мг 2.6% 11.4% 3859 г
Сера, S 13.78 мг 1000 мг 1.4% 6.1% 7257 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 11.4% 3865 г
Хлор, Cl 15.36 мг 2300 мг 0.7% 3.1% 14974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.9 мкг ~
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 5.09 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 9.6% 4478 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 2.2% 19737 г
Кобальт, Co 1.097 мкг 10 мкг 11% 48% 912 г
Литий, Li 1.895 мкг ~
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 18.3% 2367 г
Медь, Cu 37.26 мкг 1000 мкг 3.7% 16.2% 2684 г
Молибден, Mo 3.483 мкг 70 мкг 5% 21.8% 2010 г
Никель, Ni 2.959 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 1.7% 23605 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Фтор, F 65.44 мкг 4000 мкг 1.6% 7% 6112 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 9.2% 4717 г
Цинк, Zn 0.1332 мг 12 мг 1.1% 4.8% 9009 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 18.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.106 мг ~
Стигмастерол 0.029 мг ~
бета Ситостерол 1.596 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.813 г min 16.8 г 4.8% 21%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.789 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~

Энергетическая ценность Суп-Детокс составляет 22,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ДЕТОКС

Суп-Детокс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином K - 25,5 %, кремнием - 27,9 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Суп-Детокс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-Детокс, калорийность 22,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-Детокс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги