Рецепт Ленивая овсянка с изюмом и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка с изюмом и курагой

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка с изюмом и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.1% 1357 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.9% 1931 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 8.3% 666 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 12% 465 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 1.3% 4354 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 5.2% 1066 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.125 мкг ~
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 5% 1116 г
бета Криптоксантин 0.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 6.1% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.7% 1176 г
Витамин В4, холин 24.96 мг 500 мг 5% 2.8% 2003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 6% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.9% 1429 г
Витамин В9, фолаты 10.75 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3721 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 3.7% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.101 мг 15 мг 7.3% 4.1% 1362 г
Витамин Н, биотин 6.725 мкг 50 мкг 13.5% 7.5% 743 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.2394 мг 20 мг 11.2% 6.2% 893 г
Ниацин 0.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 467.25 мг 2500 мг 18.7% 10.4% 535 г
Кальций, Ca 104 мг 1000 мг 10.4% 5.8% 962 г
Кремний, Si 3.25 мг 30 мг 10.8% 6% 923 г
Магний, Mg 56.88 мг 400 мг 14.2% 7.9% 703 г
Натрий, Na 37.5 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3467 г
Сера, S 45.03 мг 1000 мг 4.5% 2.5% 2221 г
Фосфор, P 157.6 мг 800 мг 19.7% 11% 508 г
Хлор, Cl 73.63 мг 2300 мг 3.2% 1.8% 3124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.5 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 5.51 мкг ~
Железо, Fe 1.585 мг 18 мг 8.8% 4.9% 1136 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 2.4% 2333 г
Кобальт, Co 2.7 мкг 10 мкг 27% 15% 370 г
Литий, Li 1.363 мкг ~
Марганец, Mn 1.0305 мг 2 мг 51.5% 28.6% 194 г
Медь, Cu 198.63 мкг 1000 мкг 19.9% 11.1% 503 г
Молибден, Mo 4.025 мкг 70 мкг 5.8% 3.2% 1739 г
Никель, Ni 13.75 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 8.588 мкг 55 мкг 15.6% 8.7% 640 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 27.9 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14337 г
Хром, Cr 8.38 мкг 50 мкг 16.8% 9.3% 597 г
Цинк, Zn 1.07 мг 12 мг 8.9% 4.9% 1121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.7 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.92 г min 16.8 г 5.5% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.648 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.574 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка с изюмом и курагой составляет 179,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (359.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 52.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА С ИЗЮМОМ И КУРАГОЙ

Ленивая овсянка с изюмом и курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11 %, витамином H - 13,5 %, витамином PP - 11,2 %, калием - 18,7 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 27 %, марганцем - 51,5 %, медью - 19,9 %, селеном - 15,6 %, хромом - 16,8 %

Чем полезен Ленивая овсянка с изюмом и курагой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка с изюмом и курагой, калорийность 179,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка с изюмом и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты