Рецепт Салат витамин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат витамин

Салат (латук) 38 г
Перец сладкий красный 59 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Лук репчатый 33 г
Помидор (томат), парниковый 73 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Огурец парниковый 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витамин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4% 6909 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.6% 3294 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.2% 5615 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.2% 1667 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 11.5% 2514 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.4 мкг 900 мкг 19.3% 55.5% 519 г
бета Каротин 1.041 мг 5 мг 20.8% 59.8% 480 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 9.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.9% 4091 г
Витамин В4, холин 5.77 мг 500 мг 1.2% 3.4% 8666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 9.2% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 21.6% 1333 г
Витамин В9, фолаты 15.455 мкг 400 мкг 3.9% 11.2% 2588 г
Витамин C, аскорбиновая 64.69 мг 90 мг 71.9% 206.6% 139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.077 мг 15 мг 7.2% 20.7% 1393 г
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 11287 г
Витамин К, филлохинон 77.2 мкг 120 мкг 64.3% 184.8% 155 г
Витамин РР, НЭ 0.6396 мг 20 мг 3.2% 9.2% 3127 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.93 мг 2500 мг 8.8% 25.3% 1132 г
Кальций, Ca 37.87 мг 1000 мг 3.8% 10.9% 2641 г
Кремний, Si 21.553 мг 30 мг 71.8% 206.3% 139 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 11.8% 2430 г
Натрий, Na 257.73 мг 1300 мг 19.8% 56.9% 504 г
Сера, S 18.43 мг 1000 мг 1.8% 5.2% 5426 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 12.9% 2228 г
Хлор, Cl 421.58 мг 2300 мг 18.3% 52.6% 546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.9 мкг ~
Бор, B 64.2 мкг ~
Ванадий, V 21.89 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 10.3% 2769 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 4.9% 5859 г
Кобальт, Co 3.587 мкг 10 мкг 35.9% 103.2% 279 г
Литий, Li 28.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.1919 мг 2 мг 9.6% 27.6% 1042 г
Медь, Cu 90.22 мкг 1000 мкг 9% 25.9% 1108 г
Молибден, Mo 4.885 мкг 70 мкг 7% 20.1% 1433 г
Никель, Ni 5.419 мкг ~
Рубидий, Rb 106.4 мкг ~
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 2% 13480 г
Стронций, Sr 4.24 мкг ~
Фтор, F 20.99 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 19057 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 23.9% 1199 г
Цинк, Zn 0.3727 мг 12 мг 3.1% 8.9% 3220 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 61.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.205 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.042 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 26.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.958 г ~

Энергетическая ценность Салат витамин составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИН

Салат витамин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 20,8 %, витамином C - 71,9 %, витамином K - 64,3 %, кремнием - 71,8 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 35,9 %

Чем полезен Салат витамин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат витамин, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витамин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы