Рецепт Рисовый суп на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовый суп на курином бульоне

Бульон куриный 2000 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Петрушка свежая 20 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый суп на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.6% 2923 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.9% 5091 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.9% 2808 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.8% 4000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.3% 2598 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.5 мкг 900 мкг 8.9% 17.2% 1118 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.503 мг 5 мг 10.1% 19.5% 994 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.98 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 8.5% 2278 г
Витамин В4, холин 12.09 мг 500 мг 2.4% 4.6% 4136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1.9% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 8.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 6.167 мкг 400 мкг 1.5% 2.9% 6486 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 5% 3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1.2% 17647 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 25253 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 22.6% 857 г
Витамин РР, НЭ 1.6115 мг 20 мг 8.1% 15.6% 1241 г
Ниацин 0.209 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.53 мг 2500 мг 6.5% 12.5% 1529 г
Кальций, Ca 7.69 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 13004 г
Кремний, Si 7.709 мг 30 мг 25.7% 49.6% 389 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 4.8% 4044 г
Натрий, Na 116.36 мг 1300 мг 9% 17.4% 1117 г
Сера, S 27.34 мг 1000 мг 2.7% 5.2% 3658 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 9.1% 2151 г
Хлор, Cl 11.17 мг 2300 мг 0.5% 1% 20591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 17.36 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 3.9% 4972 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23438 г
Кобальт, Co 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 14.9% 1300 г
Литий, Li 5.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 7.1% 2699 г
Медь, Cu 73.81 мкг 1000 мкг 7.4% 14.3% 1355 г
Молибден, Mo 1.136 мкг 70 мкг 1.6% 3.1% 6162 г
Никель, Ni 0.679 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 2.351 мкг 55 мкг 4.3% 8.3% 2339 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 7.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 53763 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 3.1% 6098 г
Цинк, Zn 0.2507 мг 12 мг 2.1% 4.1% 4787 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.037 мг ~
бета Ситостерол 0.798 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.494 г min 16.8 г 2.9% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Рисовый суп на курином бульоне составляет 51,8 кКал.

  • Порция = 300 гр (155.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ СУП НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Рисовый суп на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,7 %, кремнием - 25,7 %

Чем полезен Рисовый суп на курином бульоне

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовый суп на курином бульоне, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый суп на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы