Рецепт Суп пюре гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре гороховый

Горох, зерно цельное (Приготовление пюре) 200 г
Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 50 г
Чеснок, порошок 10 г
Карри, порошок 10 г
Перец чили, пасилья, сушеный 10 г
Вода водопроводная питьевая 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.6% 2533 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2% 11200 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 6.8% 3221 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 24.3% 909 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 8.4% 2634 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 7.5% 2970 г
альфа Каротин 3.864 мкг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 8.2% 2688 г
бета Криптоксантин 40.169 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 123.013 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 9.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.7% 3830 г
Витамин В4, холин 26.47 мг 500 мг 5.3% 11.7% 1889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 11.5% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 8.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.929 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 13657 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.9% 25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 6.6% 3363 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.344 мкг 50 мкг 4.7% 10.4% 2133 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.8177 мг 20 мг 4.1% 9.1% 2446 г
Ниацин 0.237 мг ~
Бетаин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.31 мг 2500 мг 6.5% 14.3% 1540 г
Кальций, Ca 24.49 мг 1000 мг 2.4% 5.3% 4083 г
Кремний, Si 10.573 мг 30 мг 35.2% 77.7% 284 г
Магний, Mg 19.14 мг 400 мг 4.8% 10.6% 2090 г
Натрий, Na 10.5 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 12381 г
Сера, S 28.12 мг 1000 мг 2.8% 6.2% 3556 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 14.6% 1521 г
Хлор, Cl 19.27 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 11936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.3 мкг ~
Бор, B 86.6 мкг ~
Ванадий, V 18.91 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 15.5% 1422 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 48387 г
Кобальт, Co 1.84 мкг 10 мкг 18.4% 40.6% 543 г
Литий, Li 0.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.3095 мг 2 мг 15.5% 34.2% 646 г
Медь, Cu 128.58 мкг 1000 мкг 12.9% 28.5% 778 г
Молибден, Mo 10.743 мкг 70 мкг 15.3% 33.8% 652 г
Никель, Ni 31.318 мкг ~
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 1.812 мкг 55 мкг 3.3% 7.3% 3035 г
Стронций, Sr 10.08 мкг ~
Титан, Ti 22.81 мкг ~
Фтор, F 64.27 мкг 4000 мкг 1.6% 3.5% 6224 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 5.5% 4065 г
Цинк, Zn 0.5182 мг 12 мг 4.3% 9.5% 2316 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.188 мг ~
бета Ситостерол 6.494 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.114 г min 16.8 г 0.7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре гороховый составляет 45,3 кКал.

  • Порция = 308 гр (139.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ГОРОХОВЫЙ

Суп пюре гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,2 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 15,5 %, медью - 12,9 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен Суп пюре гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре гороховый, калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы