Рецепт Печенье шоколадное 4 злака. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье шоколадное 4 злака

Хлопья 4 вида зерна 100 г
Яйцо куриное 50 г
Арахисовая паста, стандарт США 50 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Амарант, зерна, неприготовленные 5 г
Подсолнечник, семечки 15 г
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Миндаль 15 г
Грецкий орех 15 г
Кешью 15 г
Фундук 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лимон 20 г
Сироп Топинамбура [Терра] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье шоколадное 4 злака".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 438.5 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 384 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 4.3% 535 г
Жиры 25.5 г 56 г 45.5% 10.4% 220 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 3.7% 613 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 7.6 г 20 г 38% 8.7% 263 г
Вода 14.1 г 2273 г 0.6% 0.1% 16121 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 1% 2228 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.045 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.788 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.263 мг 1.5 мг 17.5% 4% 570 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 2% 1169 г
Витамин В4, холин 63.72 мг 500 мг 12.7% 2.9% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 2.9% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 3.1% 735 г
Витамин В9, фолаты 34.697 мкг 400 мкг 8.7% 2% 1153 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 0.6% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 0.8% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 0.8% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.969 мг 15 мг 33.1% 7.5% 302 г
бета Токоферол 0.045 мг ~
гамма Токоферол 2.859 мг ~
дельта Токоферол 0.133 мг ~
Витамин Н, биотин 39.409 мкг 50 мкг 78.8% 18% 127 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 4.6896 мг 20 мг 23.4% 5.3% 426 г
Ниацин 0.917 мг ~
Бетаин 1.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.19 мг 2500 мг 12.6% 2.9% 796 г
Кальций, Ca 79.35 мг 1000 мг 7.9% 1.8% 1260 г
Кремний, Si 11.621 мг 30 мг 38.7% 8.8% 258 г
Магний, Mg 146.81 мг 400 мг 36.7% 8.4% 272 г
Натрий, Na 454.53 мг 1300 мг 35% 8% 286 г
Сера, S 111.01 мг 1000 мг 11.1% 2.5% 901 г
Фосфор, P 243 мг 800 мг 30.4% 6.9% 329 г
Хлор, Cl 576.67 мг 2300 мг 25.1% 5.7% 399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.6 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 21.29 мкг ~
Железо, Fe 3.331 мг 18 мг 18.5% 4.2% 540 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 0.7% 3233 г
Кобальт, Co 4.112 мкг 10 мкг 41.1% 9.4% 243 г
Литий, Li 2.783 мкг ~
Марганец, Mn 1.0941 мг 2 мг 54.7% 12.5% 183 г
Медь, Cu 463.05 мкг 1000 мкг 46.3% 10.6% 216 г
Молибден, Mo 7.539 мкг 70 мкг 10.8% 2.5% 929 г
Никель, Ni 22.914 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 15.731 мкг 55 мкг 28.6% 6.5% 350 г
Стронций, Sr 21.81 мкг ~
Титан, Ti 7.09 мкг ~
Фтор, F 54.65 мкг 4000 мкг 1.4% 0.3% 7319 г
Хром, Cr 10.88 мкг 50 мкг 21.8% 5% 460 г
Цинк, Zn 2.7994 мг 12 мг 23.3% 5.3% 429 г
Цирконий, Zr 11.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аргинин* 1.215 г ~
Валин 0.507 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.762 г ~
Лизин 0.419 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.536 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты 0.596 г ~
Аланин 0.435 г ~
Аспарагиновая кислота 1.107 г ~
Глицин 0.601 г ~
Глутаминовая кислота 2.061 г ~
Пролин 0.516 г ~
Серин 0.633 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 15.2%
Омега-6 жирные кислоты 7.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.364 мг ~
бета Ситостерол 11.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.958 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.766 г ~
20:0 Арахиновая 0.109 г ~
22:0 Бегеновая 0.279 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.114 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.006 г min 16.8 г 59.6% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.556 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.732 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.163 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.126 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.439 г от 11.2 до 20.6 г 66.4% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.783 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.628 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.276 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Печенье шоколадное 4 злака составляет 438,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 438.5 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 25.5 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 7.6 г -%
Вода 14.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ШОКОЛАДНОЕ 4 ЗЛАКА

Печенье шоколадное 4 злака богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,5 %, холином - 12,7 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B6 - 13,6 %, витамином E - 33,1 %, витамином H - 78,8 %, витамином PP - 23,4 %, калием - 12,6 %, кремнием - 38,7 %, магнием - 36,7 %, фосфором - 30,4 %, хлором - 25,1 %, железом - 18,5 %, кобальтом - 41,1 %, марганцем - 54,7 %, медью - 46,3 %, селеном - 28,6 %, хромом - 21,8 %, цинком - 23,3 %

Чем полезен Печенье шоколадное 4 злака

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье шоколадное 4 злака, калорийность 438,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье шоколадное 4 злака, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги