Рецепт Торт из кокосовой муки и твороженым кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт из кокосовой муки и твороженым кремом

Кокосовая Мука [Baraka] 60 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 200 г
Яйцо куриное 300 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 30 г
Молоко 2,5% [Джанкойское Молоко] 50 г
Творог 5% [Коровка из Кореновки] 150 г
Ежевика 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из кокосовой муки и твороженым кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.8% 809 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 10.4% 683 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.4% 3042 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.4% 3059 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.2 мкг 900 мкг 11.9% 8.5% 840 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 7.2% 994 г
Витамин В4, холин 92.6 мг 500 мг 18.5% 13.2% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 7.9% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.802 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5881 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 6.5% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 1.1% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 5.6% 1272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 1.8% 3979 г
Витамин Н, биотин 7.833 мкг 50 мкг 15.7% 11.2% 638 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.514 мг 20 мг 7.6% 5.4% 1321 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.6 мг 2500 мг 3.8% 2.7% 2643 г
Кальций, Ca 42.56 мг 1000 мг 4.3% 3.1% 2350 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 1.6% 4510 г
Натрий, Na 57.76 мг 1300 мг 4.4% 3.1% 2251 г
Сера, S 68.81 мг 1000 мг 6.9% 4.9% 1453 г
Фосфор, P 88.9 мг 800 мг 11.1% 7.9% 900 г
Хлор, Cl 72.09 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 3.8% 1842 г
Йод, I 9.07 мкг 150 мкг 6% 4.3% 1654 г
Кобальт, Co 3.558 мкг 10 мкг 35.6% 25.4% 281 г
Марганец, Mn 0.0634 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3155 г
Медь, Cu 47.5 мкг 1000 мкг 4.8% 3.4% 2105 г
Молибден, Mo 3.256 мкг 70 мкг 4.7% 3.3% 2150 г
Олово, Sn 3.02 мкг ~
Селен, Se 10.835 мкг 55 мкг 19.7% 14% 508 г
Стронций, Sr 3.95 мкг ~
Фтор, F 23.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17286 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.6% 2688 г
Цинк, Zn 0.5001 мг 12 мг 4.2% 3% 2400 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты 0.421 г ~
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.477 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.758 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.372 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.159 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.551 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.438 г min 16.8 г 14.5% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Торт из кокосовой муки и твороженым кремом составляет 140,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.3 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ИЗ КОКОСОВОЙ МУКИ И ТВОРОЖЕНЫМ КРЕМОМ

Торт из кокосовой муки и твороженым кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, холином - 18,5 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином H - 15,7 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 35,6 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Торт из кокосовой муки и твороженым кремом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт из кокосовой муки и твороженым кремом, калорийность 140,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт из кокосовой муки и твороженым кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги