Рецепт Омлет с фас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с фас

Яйцо куриное 250 г
Подсолнечное масло 40 г
Лук репчатый 129 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, приготовленная в микороволновке 280 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с фас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.9% 1583 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 13.1% 718 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.6% 5919 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.1% 1538 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.4% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 7.2% 1322 г
Ретинол 0.066 мг ~
альфа Каротин 19.059 мкг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5376 г
Лютеин + Зеаксантин 176.296 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 9.5% 994 г
Витамин В4, холин 68.35 мг 500 мг 13.7% 12.9% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 8.4% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.815 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10485 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 5.9% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 4.8% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 5.3% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.055 мг 15 мг 13.7% 12.9% 730 г
Витамин Н, биотин 6.132 мкг 50 мкг 12.3% 11.6% 815 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 13% 723 г
Витамин РР, НЭ 1.3416 мг 20 мг 6.7% 6.3% 1491 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.9 мг 2500 мг 6.7% 6.3% 1489 г
Кальций, Ca 70.9 мг 1000 мг 7.1% 6.7% 1410 г
Кремний, Si 0.646 мг 30 мг 2.2% 2.1% 4644 г
Магний, Mg 17.14 мг 400 мг 4.3% 4.1% 2334 г
Натрий, Na 49.91 мг 1300 мг 3.8% 3.6% 2605 г
Сера, S 66.7 мг 1000 мг 6.7% 6.3% 1499 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 11.1% 847 г
Хлор, Cl 72.3 мг 2300 мг 3.1% 2.9% 3181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.7 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 5.2% 1831 г
Йод, I 8.1 мкг 150 мкг 5.4% 5.1% 1852 г
Кобальт, Co 3.418 мкг 10 мкг 34.2% 32.3% 293 г
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.2% 1527 г
Медь, Cu 53.85 мкг 1000 мкг 5.4% 5.1% 1857 г
Молибден, Mo 3.003 мкг 70 мкг 4.3% 4.1% 2331 г
Никель, Ni 0.387 мкг ~
Олово, Sn 4.5 мкг ~
Рубидий, Rb 61.5 мкг ~
Селен, Se 8.328 мкг 55 мкг 15.1% 14.2% 660 г
Стронций, Sr 5.11 мкг ~
Фтор, F 23.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16828 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 3.5% 2688 г
Цинк, Zn 0.5945 мг 12 мг 5% 4.7% 2019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.61 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 58.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.783 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.432 г min 16.8 г 14.5% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.977 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.997 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 25.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.693 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Омлет с фас составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ФАС

Омлет с фас богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином E - 13,7 %, витамином H - 12,3 %, витамином K - 13,8 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 34,2 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Омлет с фас

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с фас, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с фас, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы