Рецепт Салат овощной с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с авокадо

Лук репчатый 10 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Огурец парниковый 40 г
Авокадо 20 г
Петрушка свежая 10 г
Лимон 15 г
Горошек зеленый. Консервы 20 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.9% 2171 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 12% 1077 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.3% 5615 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.2% 1053 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.8% 2722 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.6 мкг 900 мкг 10.7% 13.8% 932 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 2.595 мкг ~
бета Каротин 0.461 мг 5 мг 9.2% 11.9% 1085 г
бета Криптоксантин 3.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.297 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 5.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 12.4% 1040 г
Витамин В4, холин 8.81 мг 500 мг 1.8% 2.3% 5675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 10.2% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 8.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 23.27 мкг 400 мкг 5.8% 7.5% 1719 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 11.7% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 19.89 мг 90 мг 22.1% 28.5% 452 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 15385 г
Витамин D3, холекальциферол 0.065 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 3.6% 3563 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.427 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11710 г
Витамин К, филлохинон 98.3 мкг 120 мкг 81.9% 105.5% 122 г
Витамин РР, НЭ 0.7918 мг 20 мг 4% 5.2% 2526 г
Ниацин 0.284 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.03 мг 2500 мг 9.4% 12.1% 1068 г
Кальций, Ca 106.97 мг 1000 мг 10.7% 13.8% 935 г
Кремний, Si 15.351 мг 30 мг 51.2% 66% 195 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 5.8% 2242 г
Натрий, Na 232.08 мг 1300 мг 17.9% 23.1% 560 г
Сера, S 38.24 мг 1000 мг 3.8% 4.9% 2615 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 14.7% 878 г
Хлор, Cl 30.37 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.3 мкг ~
Бор, B 65.2 мкг ~
Ванадий, V 4.21 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 4.6% 2765 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16129 г
Кобальт, Co 2.292 мкг 10 мкг 22.9% 29.5% 436 г
Литий, Li 8.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.1132 мг 2 мг 5.7% 7.3% 1767 г
Медь, Cu 104.54 мкг 1000 мкг 10.5% 13.5% 957 г
Молибден, Mo 3.486 мкг 70 мкг 5% 6.4% 2008 г
Никель, Ni 3.589 мкг ~
Рубидий, Rb 61.5 мкг ~
Селен, Se 2.897 мкг 55 мкг 5.3% 6.8% 1899 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 20.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19259 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 5.3% 2451 г
Цинк, Zn 0.8069 мг 12 мг 6.7% 8.6% 1487 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.43 мг max 300 мг
Кампестерол 0.541 мг ~
Стигмастерол 0.216 мг ~
бета Ситостерол 8.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.116 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.295 г ~
12:0 Лауриновая 0.173 г ~
14:0 Миристиновая 0.413 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.994 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.809 г min 16.8 г 10.8% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с авокадо составляет 77,6 кКал.

  • Порция = 185 гр (143.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С АВОКАДО

Салат овощной с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,1 %, витамином K - 81,9 %, кремнием - 51,2 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 22,9 %

Чем полезен Салат овощной с авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с авокадо, калорийность 77,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы