Рецепт Салат буряк 04.02.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат буряк 04.02.20

Свекла, вареная 460 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Лук репчатый 135 г
Queigo flamengo 100 г
Чеснок 25 г
Майонез pingo doce 80 г
Майонез pingo doce 60% 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат буряк 04.02.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.7% 1288 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 13.3% 448 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2% 3042 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 1.9% 3122 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 5% 1190 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.5% 1324 г
Витамин В4, холин 54.38 мг 500 мг 10.9% 6.5% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 5.3% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 40.565 мкг 400 мкг 10.1% 6% 986 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 3.1% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 2.9% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.873 мг 15 мг 19.2% 11.5% 522 г
Витамин Н, биотин 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 5.1% 1157 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.3683 мг 20 мг 6.8% 4.1% 1462 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.81 мг 2500 мг 8.1% 4.8% 1239 г
Кальций, Ca 121.31 мг 1000 мг 12.1% 7.2% 824 г
Кремний, Si 0.691 мг 30 мг 2.3% 1.4% 4342 г
Магний, Mg 19.8 мг 400 мг 5% 3% 2020 г
Натрий, Na 225.61 мг 1300 мг 17.4% 10.4% 576 г
Сера, S 75.03 мг 1000 мг 7.5% 4.5% 1333 г
Фосфор, P 126.1 мг 800 мг 15.8% 9.4% 634 г
Хлор, Cl 157.23 мг 2300 мг 6.8% 4.1% 1463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 3.7% 1613 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3440 г
Кобальт, Co 2.729 мкг 10 мкг 27.3% 16.3% 366 г
Литий, Li 0.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.2029 мг 2 мг 10.1% 6% 986 г
Медь, Cu 66.85 мкг 1000 мкг 6.7% 4% 1496 г
Молибден, Mo 1.726 мкг 70 мкг 2.5% 1.5% 4056 г
Никель, Ni 0.776 мкг ~
Рубидий, Rb 61.5 мкг ~
Селен, Se 8.141 мкг 55 мкг 14.8% 8.9% 676 г
Фтор, F 14.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27624 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2577 г
Цинк, Zn 0.8183 мг 12 мг 6.8% 4.1% 1466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.926 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 1.649 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.683 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 56%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.72 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.202 г min 16.8 г 19.1% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.729 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.893 г от 11.2 до 20.6 г 43.7% 26.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.142 г ~

Энергетическая ценность Салат буряк 04.02.20 составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БУРЯК 04.02.20

Салат буряк 04.02.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,2 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 27,3 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Салат буряк 04.02.20

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат буряк 04.02.20, калорийность 167,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат буряк 04.02.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты