Рецепт творог с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с овощами

Творог «Столовый» 2,0% жирности 180 г
Сметана 15,0% жирности 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты) 115 г
Редис 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 14.7% 1027 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.5% 2333 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.3% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.6% 2706 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 13.2% 1146 г
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 11.7% 1302 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 10.2% 1500 г
Витамин В4, холин 32.26 мг 500 мг 6.5% 9.8% 1550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 7.4% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 8.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 18.764 мкг 400 мкг 4.7% 7.1% 2132 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 24.5% 617 г
Витамин C, аскорбиновая 11.31 мг 90 мг 12.6% 19.1% 796 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7389 г
Витамин Н, биотин 3.418 мкг 50 мкг 6.8% 10.3% 1463 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 17.7% 857 г
Витамин РР, НЭ 1.578 мг 20 мг 7.9% 12% 1267 г
Макроэлементы
Калий, K 165.42 мг 2500 мг 6.6% 10% 1511 г
Кальций, Ca 68.48 мг 1000 мг 6.8% 10.3% 1460 г
Магний, Mg 18.25 мг 400 мг 4.6% 7% 2192 г
Натрий, Na 243.55 мг 1300 мг 18.7% 28.3% 534 г
Сера, S 74.72 мг 1000 мг 7.5% 11.4% 1338 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 16.4% 927 г
Хлор, Cl 402.28 мг 2300 мг 17.5% 26.5% 572 г
Микроэлементы
Бор, B 33.9 мкг ~
Ванадий, V 17.19 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 5% 3046 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 2.6% 5976 г
Кобальт, Co 2.924 мкг 10 мкг 29.2% 44.2% 342 г
Марганец, Mn 0.0889 мг 2 мг 4.4% 6.7% 2250 г
Медь, Cu 84.99 мкг 1000 мкг 8.5% 12.9% 1177 г
Молибден, Mo 6.545 мкг 70 мкг 9.4% 14.2% 1070 г
Селен, Se 10.24 мкг 55 мкг 18.6% 28.2% 537 г
Фтор, F 22.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17786 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 10.5% 1458 г
Цинк, Zn 0.2783 мг 12 мг 2.3% 3.5% 4312 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог с овощами составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ОВОЩАМИ

творог с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,2 %, витамином C - 12,6 %, витамином K - 11,7 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 29,2 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен творог с овощами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с овощами, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги