Рецепт Яблочные протеиновые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные протеиновые оладьи

Яйцо куриное 120 г
Мак Пищевой [Приправыч] 20 г
Зелёная Гречка [Образ Жизни] 100 г
Яблоко 50 г
Соевый протеиновый изолят 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные протеиновые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.2 ккал 1684 ккал 14% 6% 716 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 10.2% 418 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 6.6% 644 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 4.3% 991 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4564 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.3 мкг 900 мкг 10.9% 4.6% 916 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 4.2% 1011 г
Витамин В4, холин 112.55 мг 500 мг 22.5% 9.6% 444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 4.3% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 19.438 мкг 400 мкг 4.9% 2.1% 2058 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 2.8% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 3.5% 1212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5859 г
Витамин Н, биотин 7.622 мкг 50 мкг 15.2% 6.5% 656 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5473 мг 20 мг 7.7% 3.3% 1293 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.53 мг 2500 мг 4.1% 1.7% 2415 г
Кальций, Ca 39.81 мг 1000 мг 4% 1.7% 2512 г
Кремний, Si 0.313 мг 30 мг 1% 0.4% 9585 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 1% 4184 г
Натрий, Na 148.53 мг 1300 мг 11.4% 4.8% 875 г
Сера, S 149.58 мг 1000 мг 15% 6.4% 669 г
Фосфор, P 146.5 мг 800 мг 18.3% 7.8% 546 г
Хлор, Cl 58.81 мг 2300 мг 2.6% 1.1% 3911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 2.641 мг 18 мг 14.7% 6.3% 682 г
Йод, I 7.81 мкг 150 мкг 5.2% 2.2% 1921 г
Кобальт, Co 3.906 мкг 10 мкг 39.1% 16.6% 256 г
Литий, Li 0.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.1582 мг 2 мг 7.9% 3.4% 1264 г
Медь, Cu 198.22 мкг 1000 мкг 19.8% 8.4% 504 г
Молибден, Mo 3.188 мкг 70 мкг 4.6% 2% 2196 г
Никель, Ni 2.656 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 11.634 мкг 55 мкг 21.2% 9% 473 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 21.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18282 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2347 г
Цинк, Zn 0.8175 мг 12 мг 6.8% 2.9% 1468 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.923 г ~
Валин 0.675 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.626 г ~
Лейцин 1.044 г ~
Лизин 0.84 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.525 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.676 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.605 г ~
Аспарагиновая кислота 1.43 г ~
Глицин 0.497 г ~
Глутаминовая кислота 2.306 г ~
Пролин 0.617 г ~
Серин 0.782 г ~
Тирозин 0.483 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.798 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.924 г min 16.8 г 11.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.627 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.549 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Яблочные протеиновые оладьи составляет 235,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.2 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ПРОТЕИНОВЫЕ ОЛАДЬИ

Яблочные протеиновые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: холином - 22,5 %, витамином H - 15,2 %, фосфором - 18,3 %, железом - 14,7 %, кобальтом - 39,1 %, медью - 19,8 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Яблочные протеиновые оладьи

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные протеиновые оладьи, калорийность 235,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные протеиновые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты