Рецепт Шоколадное мороженое-тянучка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадное мороженое-тянучка

Сливки пастеризованные 35,0% жирности	400 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности	400 г
Какао-порошок	30 г
Сахар-песок	15 г
Коньяк ординарный «три звездочки»	10 г
Творог из морозилки кефир 0,5%	180 г
Кофе чёрный без сахара	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадное мороженое-тянучка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	278.3 ккал	1684 ккал	16.5%	5.9%	605 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	2.6%	1407 г
Жиры	17.2 г	56 г	30.7%	11%	326 г
Углеводы	24.6 г	219 г	11.2%	4%	890 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	1.8%	2000 г
Вода	55 г	2273 г	2.4%	0.9%	4133 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	120.3 мкг	900 мкг	13.4%	4.8%	748 г
бета Каротин	0.057 мг	5 мг	1.1%	0.4%	8772 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	0.8%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.243 мг	1.8 мг	13.5%	4.9%	741 г
Витамин В4, холин	26.39 мг	500 мг	5.3%	1.9%	1895 г
Витамин В5, пантотеновая	0.38 мг	5 мг	7.6%	2.7%	1316 г
Витамин В6, пиридоксин	0.046 мг	2 мг	2.3%	0.8%	4348 г
Витамин В9, фолаты	4.555 мкг	400 мкг	1.1%	0.4%	8782 г
Витамин В12, кобаламин	0.275 мкг	3 мкг	9.2%	3.3%	1091 г
Витамин C, аскорбиновая	0.61 мг	90 мг	0.7%	0.3%	14754 г
Витамин D, кальциферол	0.099 мкг	10 мкг	1%	0.4%	10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.312 мг	15 мг	2.1%	0.8%	4808 г
Витамин Н, биотин	2.135 мкг	50 мкг	4.3%	1.5%	2342 г
Витамин РР, НЭ	1.418 мг	20 мг	7.1%	2.6%	1410 г
Макроэлементы
Калий, K	238.12 мг	2500 мг	9.5%	3.4%	1050 г
Кальций, Ca	187.43 мг	1000 мг	18.7%	6.7%	534 г
Магний, Mg	31.32 мг	400 мг	7.8%	2.8%	1277 г
Натрий, Na	69.92 мг	1300 мг	5.4%	1.9%	1859 г
Сера, S	50.65 мг	1000 мг	5.1%	1.8%	1974 г
Фосфор, P	138 мг	800 мг	17.3%	6.2%	580 г
Хлор, Cl	118.42 мг	2300 мг	5.1%	1.8%	1942 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.799 мг	18 мг	4.4%	1.6%	2253 г
Йод, I	4 мкг	150 мкг	2.7%	1%	3750 г
Кобальт, Co	1.185 мкг	10 мкг	11.9%	4.3%	844 г
Марганец, Mn	0.1342 мг	2 мг	6.7%	2.4%	1490 г
Медь, Cu	144 мкг	1000 мкг	14.4%	5.2%	694 г
Молибден, Mo	1.592 мкг	70 мкг	2.3%	0.8%	4397 г
Селен, Se	2.485 мкг	55 мкг	4.5%	1.6%	2213 г
Фтор, F	29.54 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	13541 г
Хром, Cr	0.94 мкг	50 мкг	1.9%	0.7%	5319 г
Цинк, Zn	0.7005 мг	12 мг	5.8%	2.1%	1713 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	65.9 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Шоколадное мороженое-тянучка составляет 278,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	278.3 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	17.2 г	-%
	Углеводы	24.6 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	55 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ-ТЯНУЧКА

Шоколадное мороженое-тянучка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином B2 - 13,5 %, кальцием - 18,7 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 11,9 %, медью - 14,4 %

Чем полезен Шоколадное мороженое-тянучка

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадное мороженое-тянучка, калорийность 278,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадное мороженое-тянучка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Супчик из судака и красной рыбки

Салат капуста помидор барбекю

Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе