Рецепт Бутер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер

Сыр эстонский 25% жир 15 г
Сервелат 15 г
Пекинская капуста 4 г
Огурец парниковый 15 г
Батон "нарезной" "московский" 1 сорт в нарезке, 400г 25 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.2 ккал 1684 ккал 16.5% 6% 608 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 6% 603 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 11.1% 324 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 3.1% 1177 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.8% 4555 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 1% 3673 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.051 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 2.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 2.6% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1% 3529 г
Витамин В4, холин 2.51 мг 500 мг 0.5% 0.2% 19920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 4.821 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8297 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 1.1% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.5% 7109 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 28902 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 1.7% 2105 г
Витамин РР, НЭ 2.0308 мг 20 мг 10.2% 3.7% 985 г
Ниацин 0.813 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.36 мг 2500 мг 5.1% 1.8% 1948 г
Кальций, Ca 15.76 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6345 г
Кремний, Si 10.192 мг 30 мг 34% 12.3% 294 г
Магний, Mg 9.15 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4372 г
Натрий, Na 430.65 мг 1300 мг 33.1% 11.9% 302 г
Сера, S 48.43 мг 1000 мг 4.8% 1.7% 2065 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 2.7% 1314 г
Хлор, Cl 4.81 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 47817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 1% 3422 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5208 г
Марганец, Mn 0.0253 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7905 г
Медь, Cu 10.04 мкг 1000 мкг 1% 0.4% 9960 г
Молибден, Mo 0.192 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 36458 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 39286 г
Фтор, F 0.39 мкг 4000 мкг 1025641 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Цинк, Zn 0.0579 мг 12 мг 0.5% 0.2% 20725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.666 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.138 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.563 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.305 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.881 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.95 г min 16.8 г 29.5% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.544 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.745 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.555 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Бутер составляет 277,2 кКал.

  • Порция = 78 гр (216.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.2 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР

Бутер богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34 %

Чем полезен Бутер

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер, калорийность 277,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги