Рецепт Салат Репа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Репа

Пекинская капуста 95 г
Лук репчатый 88 г
Перец сладкий красный 108 г
Огурец парниковый 106 г
Шпинат 19 г
Репа 93 г
Salad dressing 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Репа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.4% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 8.6% 4469 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 25.3% 1538 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 15.6% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 38.1% 1022 г
альфа Каротин 0.156 мкг ~
бета Каротин 0.544 мг 5 мг 10.9% 42.4% 919 г
Лютеин + Зеаксантин 7.488 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 12.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 8.9% 4286 г
Витамин В4, холин 6.36 мг 500 мг 1.3% 5.1% 7862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 13.2% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 32.3% 1205 г
Витамин В9, фолаты 22.122 мкг 400 мкг 5.5% 21.4% 1808 г
Витамин C, аскорбиновая 55.98 мг 90 мг 62.2% 242% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 7% 5415 г
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 2.3% 16393 г
Витамин К, филлохинон 25.6 мкг 120 мкг 21.3% 82.9% 469 г
Витамин РР, НЭ 0.5659 мг 20 мг 2.8% 10.9% 3534 г
Ниацин 0.382 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.93 мг 2500 мг 7.4% 28.8% 1345 г
Кальций, Ca 31.66 мг 1000 мг 3.2% 12.5% 3159 г
Кремний, Si 29.343 мг 30 мг 97.8% 380.5% 102 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 12.5% 3106 г
Натрий, Na 6.9 мг 1300 мг 0.5% 1.9% 18841 г
Сера, S 18.36 мг 1000 мг 1.8% 7% 5447 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 14% 2787 г
Хлор, Cl 16.46 мг 2300 мг 0.7% 2.7% 13973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.4 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 6.35 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 19.8% 1965 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 3.9% 9804 г
Кобальт, Co 1.784 мкг 10 мкг 17.8% 69.3% 561 г
Литий, Li 15.97 мкг ~
Марганец, Mn 0.1534 мг 2 мг 7.7% 30% 1304 г
Медь, Cu 56.15 мкг 1000 мкг 5.6% 21.8% 1781 г
Молибден, Mo 2.139 мкг 70 мкг 3.1% 12.1% 3273 г
Никель, Ni 1.457 мкг ~
Рубидий, Rb 71.1 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 2.7% 14706 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 9.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 43621 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 14% 2762 г
Цинк, Zn 0.3232 мг 12 мг 2.7% 10.5% 3713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат Репа составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕПА

Салат Репа богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 62,2 %, витамином K - 21,3 %, кремнием - 97,8 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Салат Репа

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Репа, калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Репа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги