Рецепт Свёкла+морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свёкла+морковь

Морковь отварная по 2-40	85 г
Свекла Отварная [Fresh Food]	110 г
Чеснок	10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	20 г
Брынза овечья, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	45 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свёкла+морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	125.4 ккал	1684 ккал	7.4%	5.9%	1343 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	5.3%	1490 г
Жиры	8.1 г	56 г	14.5%	11.6%	691 г
Углеводы	7.4 г	219 г	3.4%	2.7%	2959 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.2%	2500 г
Вода	76.8 г	2273 г	3.4%	2.7%	2960 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	663.7 мкг	900 мкг	73.7%	58.8%	136 г
Ретинол	0.031 мг	~
бета Каротин	3.794 мг	5 мг	75.9%	60.5%	132 г
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	1.5%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.051 мг	1.8 мг	2.8%	2.2%	3529 г
Витамин В4, холин	1.92 мг	500 мг	0.4%	0.3%	26042 г
Витамин В5, пантотеновая	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.3%	22727 г
Витамин В6, пиридоксин	0.023 мг	2 мг	1.2%	1%	8696 г
Витамин В9, фолаты	0.111 мкг	400 мкг			360360 г
Витамин C, аскорбиновая	1.73 мг	90 мг	1.9%	1.5%	5202 г
Витамин D, кальциферол	0.102 мкг	10 мкг	1%	0.8%	9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.426 мг	15 мг	16.2%	12.9%	618 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.0407 мг	20 мг	5.2%	4.1%	1922 г
Ниацин	0.37 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	80.09 мг	2500 мг	3.2%	2.6%	3121 г
Кальций, Ca	147.61 мг	1000 мг	14.8%	11.8%	677 г
Кремний, Si	0.095 мг	30 мг	0.3%	0.2%	31579 г
Магний, Mg	18.61 мг	400 мг	4.7%	3.7%	2149 г
Натрий, Na	243.61 мг	1300 мг	18.7%	14.9%	534 г
Сера, S	37.52 мг	1000 мг	3.8%	3%	2665 г
Фосфор, P	111.3 мг	800 мг	13.9%	11.1%	719 г
Хлор, Cl	309.44 мг	2300 мг	13.5%	10.8%	743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	16.9 мкг	~
Бор, B	1.2 мкг	~
Ванадий, V	0.15 мкг	~
Железо, Fe	0.469 мг	18 мг	2.6%	2.1%	3838 г
Йод, I	0.33 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	45455 г
Кобальт, Co	0.333 мкг	10 мкг	3.3%	2.6%	3003 г
Литий, Li	0.111 мкг	~
Марганец, Mn	0.03 мг	2 мг	1.5%	1.2%	6667 г
Медь, Cu	4.81 мкг	1000 мкг	0.5%	0.4%	20790 г
Молибден, Mo	0.941 мкг	70 мкг	1.3%	1%	7439 г
Никель, Ni	0.63 мкг	~
Рубидий, Rb	2.3 мкг	~
Селен, Se	0.526 мкг	55 мкг	1%	0.8%	10456 г
Фтор, F	0.3 мкг	4000 мкг			1333333 г
Хром, Cr	1.48 мкг	50 мкг	3%	2.4%	3378 г
Цинк, Zn	0.038 мг	12 мг	0.3%	0.2%	31579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.026 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.9 г	от 4.7 до 16.8 г	61.7%	49.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.91 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	9.63 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.332 г	~
18:0 Стеариновая	0.207 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.209 г	min 16.8 г	7.2%	5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.199 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.23 г	от 11.2 до 20.6 г	28.8%	23%
18:2 Линолевая (ud)	2.907 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Свёкла+морковь составляет 125,4 кКал.

Порция = 135 гр (169.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	125.4 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	8.1 г	-%
	Углеводы	7.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	76.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВЁКЛА+МОРКОВЬ

Свёкла+морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 73,7 %, бэта-каротином - 75,9 %, витамином E - 16,2 %, кальцием - 14,8 %, фосфором - 13,9 %, хлором - 13,5 %

Чем полезен Свёкла+морковь

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свёкла+морковь, калорийность 125,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свёкла+морковь, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе