Рецепт Бананово-кефирное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананово-кефирное желе

Банан 360 г
Кефир 3,2% жирности 450 г
Варенье из Ежевики [Золотая Долина] 35 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-кефирное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.5 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2092 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.1% 2054 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.7% 3294 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 7% 1795 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.3% 2824 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 2.5% 5085 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1.2% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 6.7% 1837 г
Витамин В4, холин 23.71 мг 500 мг 4.7% 5.8% 2109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 6% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 10.6% 1176 г
Витамин В9, фолаты 7.368 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5429 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 7.7% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 5.6% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8242 г
Витамин Н, биотин 3.129 мкг 50 мкг 6.3% 7.8% 1598 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0088 мг 20 мг 5% 6.2% 1983 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.93 мг 2500 мг 7.9% 9.8% 1263 г
Кальций, Ca 73.92 мг 1000 мг 7.4% 9.2% 1353 г
Кремний, Si 28.725 мг 30 мг 95.8% 119% 104 г
Магний, Mg 23.96 мг 400 мг 6% 7.5% 1669 г
Натрий, Na 35.2 мг 1300 мг 2.7% 3.4% 3693 г
Сера, S 17.69 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5653 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 9.4% 1311 г
Хлор, Cl 68.97 мг 2300 мг 3% 3.7% 3335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 138.8 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.312 мг 18 мг 1.7% 2.1% 5769 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 3.5% 3555 г
Кобальт, Co 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 6.6% 1901 г
Литий, Li 1.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.1058 мг 2 мг 5.3% 6.6% 1890 г
Медь, Cu 66.36 мкг 1000 мкг 6.6% 8.2% 1507 г
Молибден, Mo 3.505 мкг 70 мкг 5% 6.2% 1997 г
Никель, Ni 1.492 мкг ~
Олово, Sn 6.06 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 1.306 мкг 55 мкг 2.4% 3% 4211 г
Стронций, Sr 8.41 мкг ~
Фтор, F 20.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19503 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.2425 мг 12 мг 2% 2.5% 4948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.549 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.788 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.441 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.43 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.21 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.452 г min 16.8 г 2.7% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.322 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Бананово-кефирное желе составляет 80,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВО-КЕФИРНОЕ ЖЕЛЕ

Бананово-кефирное желе богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 95,8 %

Чем полезен Бананово-кефирное желе

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананово-кефирное желе, калорийность 80,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананово-кефирное желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы