Рецепт Овощной суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп-пюре

Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Цветная капуста (Варка без слива) 225 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Картофель (Варка без слива) 50 г
Кабачок (Варка без слива) 50 г
Вода 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 16.9% 1949 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.3% 7821 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15% 2222 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 14% 2395 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.8 мкг 900 мкг 12.8% 42.5% 784 г
бета Каротин 0.721 мг 5 мг 14.4% 47.8% 693 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 9.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 8% 4091 г
Витамин В4, холин 24.52 мг 500 мг 4.9% 16.3% 2039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 29.9% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 27.9% 1190 г
Витамин В9, фолаты 7.009 мкг 400 мкг 1.8% 6% 5707 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 3% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 8.88 мг 90 мг 9.9% 32.9% 1014 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 3.7% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.481 мкг 50 мкг 1% 3.3% 10395 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 15.6% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.3916 мг 20 мг 7% 23.3% 1437 г
Ниацин 1.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.22 мг 2500 мг 6.3% 20.9% 1590 г
Кальций, Ca 14.34 мг 1000 мг 1.4% 4.7% 6974 г
Кремний, Si 7.65 мг 30 мг 25.5% 84.7% 392 г
Магний, Mg 20.14 мг 400 мг 5% 16.6% 1986 г
Натрий, Na 12.64 мг 1300 мг 1% 3.3% 10285 г
Сера, S 36.43 мг 1000 мг 3.6% 12% 2745 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 17.6% 1905 г
Хлор, Cl 18.07 мг 2300 мг 0.8% 2.7% 12728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.3 мкг ~
Бор, B 96.9 мкг ~
Ванадий, V 9.53 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 12.6% 2651 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 4% 8287 г
Кобальт, Co 1.616 мкг 10 мкг 16.2% 53.8% 619 г
Литий, Li 3.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 8% 4158 г
Медь, Cu 38.26 мкг 1000 мкг 3.8% 12.6% 2614 г
Молибден, Mo 4.973 мкг 70 мкг 7.1% 23.6% 1408 г
Никель, Ni 1.947 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 3.03 мкг 55 мкг 5.5% 18.3% 1815 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 88.52 мкг 4000 мкг 2.2% 7.3% 4519 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 25.6% 1305 г
Цинк, Zn 0.3014 мг 12 мг 2.5% 8.3% 3981 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.563 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп-пюре составляет 30,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (60.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ

Овощной суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 14,4 %, кремнием - 25,5 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Овощной суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп-пюре, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы