Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фасолевый

Свинина, рёбра со спины, на кости, только мясо 330 г
Вода 2500 г
Фасоль, зерно (Варка) 100 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Лук репчатый (Варка без слива) 25 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 70 г
Соль поваренная пищевая 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 10% 2375 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.8% 5091 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5% 4660 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.5% 2500 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 9.3% 2548 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 8.8% 2671 г
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 10% 2358 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 11.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6.4% 3750 г
Витамин В4, холин 12.45 мг 500 мг 2.5% 5.9% 4016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 7.8% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 12.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 1.63 мкг 400 мкг 0.4% 1% 24540 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 4.3% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 3.1% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 2.1% 10989 г
Витамин D3, холекальциферол 0.091 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 1.2% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 113636 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1754 мг 20 мг 5.9% 14% 1702 г
Ниацин 0.245 мг ~
Бетаин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.78 мг 2500 мг 5.5% 13.1% 1814 г
Кальций, Ca 15.15 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6601 г
Кремний, Si 9.187 мг 30 мг 30.6% 72.7% 327 г
Магний, Mg 9.96 мг 400 мг 2.5% 5.9% 4016 г
Натрий, Na 202.11 мг 1300 мг 15.5% 36.8% 643 г
Сера, S 33.46 мг 1000 мг 3.3% 7.8% 2989 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 13.8% 1728 г
Хлор, Cl 303.3 мг 2300 мг 13.2% 31.4% 758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 25.01 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 5.7% 4091 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17241 г
Кобальт, Co 1.358 мкг 10 мкг 13.6% 32.3% 736 г
Литий, Li 9.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 9.7% 2439 г
Медь, Cu 53.62 мкг 1000 мкг 5.4% 12.8% 1865 г
Молибден, Mo 4.41 мкг 70 мкг 6.3% 15% 1587 г
Никель, Ni 6.314 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Селен, Se 4.732 мкг 55 мкг 8.6% 20.4% 1162 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Титан, Ti 4.85 мкг ~
Фтор, F 83.56 мкг 4000 мкг 2.1% 5% 4787 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 8.8% 2717 г
Цинк, Zn 0.4525 мг 12 мг 3.8% 9% 2652 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.454 г min 16.8 г 2.7% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.424 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 42,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЕВЫЙ

Суп фасолевый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,6 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Суп фасолевый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фасолевый, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фасолевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги