Рецепт Торт "Кокосовый" от Атаевой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "Кокосовый" от Атаевой

Яйцо куриное 300 г
Эритритол 60 г
Кокосовое масло (жидкое) 60 г
Кокосовая мука, без глютена 60 г
Сливки 31% жирности 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Лимонный сок, необработанный 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сливки 31% жирности 300 г
Эритритол 30 г
Вода 25 г
Желатин пищевой 2.5 г
Кокосовая стружка Now Foods 20 г
Способ приготовления

6 порций по 150 грамм https://www.instagram.com/p/B6S50C7hJck/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Кокосовый" от Атаевой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.8 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.8% 1434 г
Жиры 24.4 г 56 г 43.6% 17.7% 230 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.4% 9522 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1% 4225 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194 мкг 900 мкг 21.6% 8.8% 464 г
Ретинол 0.197 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 4.4% 928 г
Витамин В4, холин 81.13 мг 500 мг 16.2% 6.6% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 4.3% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.543 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11290 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 3.3% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.904 мкг 10 мкг 9% 3.7% 1106 г
Витамин D3, холекальциферол 0.256 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 1.6% 2508 г
Витамин Н, биотин 6.208 мкг 50 мкг 12.4% 5% 805 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0941 мг 20 мг 5.5% 2.2% 1828 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.46 мг 2500 мг 3.5% 1.4% 2892 г
Кальций, Ca 49.59 мг 1000 мг 5% 2% 2017 г
Магний, Mg 7.11 мг 400 мг 1.8% 0.7% 5626 г
Натрий, Na 186.44 мг 1300 мг 14.3% 5.8% 697 г
Сера, S 63.6 мг 1000 мг 6.4% 2.6% 1572 г
Фосфор, P 88.5 мг 800 мг 11.1% 4.5% 904 г
Хлор, Cl 113.69 мг 2300 мг 4.9% 2% 2023 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2184 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2742 г
Кобальт, Co 3.218 мкг 10 мкг 32.2% 13.1% 311 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19417 г
Медь, Cu 34.09 мкг 1000 мкг 3.4% 1.4% 2933 г
Молибден, Mo 2.081 мкг 70 мкг 3% 1.2% 3364 г
Селен, Se 9.455 мкг 55 мкг 17.2% 7% 582 г
Фтор, F 21.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18553 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3906 г
Цинк, Zn 0.4629 мг 12 мг 3.9% 1.6% 2592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.786 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.403 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.462 г ~
6:0 Капроновая 0.142 г ~
8:0 Каприловая 0.599 г ~
10:0 Каприновая 0.672 г ~
12:0 Лауриновая 3.019 г ~
14:0 Миристиновая 2.455 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.942 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.842 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.845 г min 16.8 г 34.8% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.556 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.864 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.725 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.133 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Торт "Кокосовый" от Атаевой составляет 245,8 кКал.

  • Порция = 156 гр (383.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 24.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "КОКОСОВЫЙ" ОТ АТАЕВОЙ

Торт "Кокосовый" от Атаевой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, холином - 16,2 %, витамином H - 12,4 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 32,2 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Торт "Кокосовый" от Атаевой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт "Кокосовый" от Атаевой, калорийность 245,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "Кокосовый" от Атаевой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги