Рецепт Торт лимонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт лимонный

Яйцо куриное 240 г
Сыр Творожный Cremette Professional [Хохланд] 300 г
Яичный желток куриный 40 г
Лимонный сок, необработанный 25 г
Сыр Творожный Хохланд Креметте 65% [Самбери] 200 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт лимонный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.1 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 557 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 5% 667 г
Жиры 27.2 г 56 г 48.6% 16.1% 206 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.5% 7065 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 58 г 2273 г 2.6% 0.9% 3919 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.1 мкг 900 мкг 16% 5.3% 625 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
бета Криптоксантин 0.145 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.543 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 3.1% 1059 г
Витамин В4, холин 133.87 мг 500 мг 26.8% 8.9% 373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.689 мг 5 мг 13.8% 4.6% 726 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.458 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8973 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 3.1% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.5% 6429 г
Витамин D, кальциферол 1.212 мкг 10 мкг 12.1% 4% 825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин Н, биотин 10.272 мкг 50 мкг 20.5% 6.8% 487 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6971 мг 20 мг 8.5% 2.8% 1178 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.92 мг 2500 мг 2.4% 0.8% 4172 г
Кальций, Ca 37.8 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2646 г
Магний, Mg 6.51 мг 400 мг 1.6% 0.5% 6144 г
Натрий, Na 49.85 мг 1300 мг 3.8% 1.3% 2608 г
Сера, S 71.29 мг 1000 мг 7.1% 2.4% 1403 г
Фосфор, P 102.8 мг 800 мг 12.9% 4.3% 778 г
Хлор, Cl 62.86 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3659 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 2.4% 1395 г
Йод, I 8.87 мкг 150 мкг 5.9% 2% 1691 г
Кобальт, Co 4.812 мкг 10 мкг 48.1% 15.9% 208 г
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12346 г
Медь, Cu 60.32 мкг 1000 мкг 6% 2% 1658 г
Молибден, Mo 2.933 мкг 70 мкг 4.2% 1.4% 2387 г
Селен, Se 13.928 мкг 55 мкг 25.3% 8.4% 395 г
Фтор, F 28.55 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14011 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.2% 2778 г
Цинк, Zn 0.5682 мг 12 мг 4.7% 1.6% 2112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.494 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.503 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.469 г ~
Глутаминовая кислота 0.873 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 285.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.713 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.409 г min 16.8 г 14.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.683 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Торт лимонный составляет 302,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302.1 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 27.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ЛИМОННЫЙ

Торт лимонный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, холином - 26,8 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином D - 12,1 %, витамином H - 20,5 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 48,1 %, селеном - 25,3 %

Чем полезен Торт лимонный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт лимонный, калорийность 302,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт лимонный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги