Рецепт Томатный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный соус

Томаты Черри [Globus] 100 г
Лук репчатый 1 Штука
Чеснок 20 г
Оливковое масло 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Базилик, свежий 1 5 leaves
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.8 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2110 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2% 6333 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11% 1143 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.3% 2920 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.5% 1667 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.6% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 28125 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1% 12821 г
бета Криптоксантин 0.553 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 11250 г
Витамин В4, холин 4.58 мг 500 мг 0.9% 1.1% 10917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.4% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 6.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 4.351 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9193 г
Витамин C, аскорбиновая 4.78 мг 90 мг 5.3% 6.6% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 5.8% 2168 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 15385 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 8.5% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.4604 мг 20 мг 2.3% 2.9% 4344 г
Ниацин 0.188 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.69 мг 2500 мг 3.7% 4.6% 2727 г
Кальций, Ca 30.66 мг 1000 мг 3.1% 3.9% 3262 г
Кремний, Si 2.049 мг 30 мг 6.8% 8.5% 1464 г
Магний, Mg 8.7 мг 400 мг 2.2% 2.8% 4598 г
Натрий, Na 3.22 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 40373 г
Сера, S 29.93 мг 1000 мг 3% 3.8% 3341 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 4.9% 2556 г
Хлор, Cl 11.9 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188 мкг ~
Бор, B 75.1 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 3.4% 3673 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7692 г
Кобальт, Co 2.668 мкг 10 мкг 26.7% 33.5% 375 г
Литий, Li 0.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.1746 мг 2 мг 8.7% 10.9% 1145 г
Медь, Cu 47.78 мкг 1000 мкг 4.8% 6% 2093 г
Молибден, Mo 2.442 мкг 70 мкг 3.5% 4.4% 2867 г
Никель, Ni 2.716 мкг ~
Рубидий, Rb 177.7 мкг ~
Селен, Se 1.549 мкг 55 мкг 2.8% 3.5% 3551 г
Фтор, F 11.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33473 г
Хром, Cr 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 11.4% 1094 г
Цинк, Zn 0.4148 мг 12 мг 3.5% 4.4% 2893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.808 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.621 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.217 г min 16.8 г 19.1% 23.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.121 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.639 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Томатный соус составляет 79,8 кКал.

  • Порция = 208 гр (166 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СОУС

Томатный соус богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Томатный соус

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный соус, калорийность 79,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы