Рецепт Творожная запеканка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с изюмом

Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 540 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 180 г
Сахар-песок 100 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Изюм 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.3 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.5% 710 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 8.3% 471 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 4.7% 823 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.6 мкг 900 мкг 10.3% 4% 972 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 5.3% 741 г
Витамин В4, холин 87.2 мг 500 мг 17.4% 6.8% 573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 3.4% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 27.69 мкг 400 мкг 6.9% 2.7% 1445 г
Витамин В12, кобаламин 0.693 мкг 3 мкг 23.1% 9% 433 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 2.5% 1570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 1.1% 3513 г
Витамин Н, биотин 3.01 мкг 50 мкг 6% 2.4% 1661 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3066 мг 20 мг 11.5% 4.5% 867 г
Макроэлементы
Калий, K 255.36 мг 2500 мг 10.2% 4% 979 г
Кальций, Ca 103.57 мг 1000 мг 10.4% 4.1% 966 г
Кремний, Si 0.187 мг 30 мг 0.6% 0.2% 16043 г
Магний, Mg 21.81 мг 400 мг 5.5% 2.2% 1834 г
Натрий, Na 69.94 мг 1300 мг 5.4% 2.1% 1859 г
Сера, S 102.75 мг 1000 мг 10.3% 4% 973 г
Фосфор, P 171.8 мг 800 мг 21.5% 8.4% 466 г
Хлор, Cl 83.53 мг 2300 мг 3.6% 1.4% 2754 г
Микроэлементы
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 4.21 мкг ~
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 2.6% 1489 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20548 г
Кобальт, Co 0.609 мкг 10 мкг 6.1% 2.4% 1642 г
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5602 г
Медь, Cu 56.12 мкг 1000 мкг 5.6% 2.2% 1782 г
Молибден, Mo 4.948 мкг 70 мкг 7.1% 2.8% 1415 г
Селен, Se 20.657 мкг 55 мкг 37.6% 14.7% 266 г
Фтор, F 18.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21379 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.472 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2542 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка с изюмом составляет 255,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.3 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

Творожная запеканка с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,5 %, холином - 17,4 %, витамином B12 - 23,1 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 21,5 %, селеном - 37,6 %

Чем полезен Творожная запеканка с изюмом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с изюмом, калорийность 255,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы