Рецепт Яичница болтунья из 2х яиц с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яичница болтунья из 2х яиц с помидором
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 50 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яичница болтунья из 2х яиц с помидором".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.2 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 10.7% | 768 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 12% | 683 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.5 мкг | 900 мкг | 24.2% | 20% | 414 г |
| Ретинол | 0.194 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 4% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.355 мг | 1.8 мг | 19.7% | 16.3% | 507 г |
| Витамин В4, холин | 179.15 мг | 500 мг | 35.8% | 29.5% | 279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.009 мг | 5 мг | 20.2% | 16.7% | 496 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.345 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9206 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.387 мкг | 3 мкг | 12.9% | 10.6% | 775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 3.4% | 2426 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.57 мкг | 10 мкг | 15.7% | 13% | 637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 2.4% | 3505 г |
| Витамин Н, биотин | 15.044 мкг | 50 мкг | 30.1% | 24.8% | 332 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7212 мг | 20 мг | 13.6% | 11.2% | 735 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.41 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.7% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 61.29 мг | 1000 мг | 6.1% | 5% | 1632 г |
| Кремний, Si | 2.328 мг | 30 мг | 7.8% | 6.4% | 1289 г |
| Магний, Mg | 13.2 мг | 400 мг | 3.3% | 2.7% | 3030 г |
| Натрий, Na | 111.84 мг | 1300 мг | 8.6% | 7.1% | 1162 г |
| Сера, S | 137.76 мг | 1000 мг | 13.8% | 11.4% | 726 г |
| Фосфор, P | 167.4 мг | 800 мг | 20.9% | 17.2% | 478 г |
| Хлор, Cl | 144.13 мг | 2300 мг | 6.3% | 5.2% | 1596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.55 мг | 18 мг | 14.2% | 11.7% | 706 г |
| Йод, I | 13.65 мкг | 150 мкг | 9.1% | 7.5% | 1099 г |
| Кобальт, Co | 10.034 мкг | 10 мкг | 100.3% | 82.8% | 100 г |
| Литий, Li | 11.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1109 мг | 2 мг | 5.5% | 4.5% | 1803 г |
| Медь, Cu | 112.07 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 9.2% | 892 г |
| Молибден, Mo | 7.371 мкг | 70 мкг | 10.5% | 8.7% | 950 г |
| Никель, Ni | 5.043 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.528 мкг | 55 мкг | 41% | 33.8% | 244 г |
| Фтор, F | 50.43 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7932 г |
| Хром, Cr | 5.04 мкг | 50 мкг | 10.1% | 8.3% | 992 г |
| Цинк, Zn | 0.9686 мг | 12 мг | 8.1% | 6.7% | 1239 г |
| Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.613 г | ~ | |||
| Валин | 0.597 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.838 г | ~ | |||
| Лизин | 0.698 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Треонин | 0.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.877 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Глицин | 0.326 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.722 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 406.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.591 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.683 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.547 г | min 16.8 г | 21.1% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.173 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.853 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница болтунья из 2х яиц с помидором составляет 121,2 кКал.
- Порция = 116 гр (140.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 121.2 кКал | -% | |
| Белки | 9.9 г | -% | |
| Жиры | 8.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 77.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯИЧНИЦА БОЛТУНЬЯ ИЗ 2Х ЯИЦ С ПОМИДОРОМ
Яичница болтунья из 2х яиц с помидором богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 24,2 %, витамином B2 - 19,7 %, холином - 35,8 %, витамином B5 - 20,2 %, витамином B12 - 12,9 %, витамином D - 15,7 %, витамином H - 30,1 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 20,9 %, железом - 14,2 %, кобальтом - 100,3 %, медью - 11,2 %, селеном - 41 %
Чем полезен Яичница болтунья из 2х яиц с помидором
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог
- Торт «Шоколадно-смородиновый» от Мишель
- Хлеб 30% ржаной
- Сыр Восточная сказка
- Овсяное печенье
- Творожная масса с изюмом 18%
- PANNA COTTA
- Protein cookie Лимонное с цукатами и семенами чиа
- Латте гранд 0,5
- Творожок 2 слоя Северные ягоды
- Маффины с ананасами
- Кекс Рождественский
- Соус шпинат 24.12
- Слойка с сыром
- Тесто дрожжевое (молоко + вода)
- Çizi viç
- Беляши с мясом
- Фасоль натуральная красная
- Творожный тортик с желатином
- Конфеты глазированные вафельные
- Печенье затяжное "Зерновое с куркумой"
- Смузи "Фруктовый фреш" (немо)
- Соево-ржаные оладьи (мука ржаная, обдирная) с орегано и розмарином
- Круассан с шоколадно-ореховой начинкой
- Салат "Табуле" (немо)
- Суп фасолевый
- Итальянские хлебцы с сельдерем
- Салат. Овощной
- Печень в сметане
- Суп с фрикадельками
- Батончик протеиновый
- Постные пироги с рыбой и рисом
- Карп отварной
- Суп рыбный
- Суп рисовый с грибами и филе 24.12
- Салат с куриной грудкой, яйцом, огурцами и луком
- Тройной шоколадный торт от Мишель
- Постный бисквит с кешью-кремом
- Капуста тушёная
- Котлеты
- Фруктовый десерт КЛУБНИКА ВИШНЯ
- Овощи с киноа и курицей
- Овощи с киноа и сибасом
- Имбирный пирог перевертыш с яблоками
- Сырники с овсяной крупой с топпингом
- Блины толокняные
- Ундевит
- Пирожное "Трубочка со сгущенкой".
- куриная ножка запеченная в духовке
- Салат с творогом
- Роллы
- Ачма
- Лаваш с красной рыбой
- Филе сельди атлантической слабосолёной Оригинал Матиас
- Салат из морской капусты с сельдереем и морковью
- Рулет из шпината,шампиньонов и форели
- Борщ
- Салат из запеченной свеклы с соусом
- мясной бульон
- Пережарка
- Котлеты из чечевицы
- овощной суп-пюре
- Хлеб Seklu duoneles Gardesis
- Пшенная каша с тыквой 2
- Селедка с красным перцем Bocmano Zigmas
- Печенье вкусняшка
- Нуга
- Вареники ленивые 24.12.2019
- Блин из тыквы
- Сыр Адыгейский
- Селедочное масло
- Свинина тушеная с цветной капустой
- Кексик Saynsbury
- Бурый рис
- Кальций д3 никомед
- Пшено
- Куриное филе с ананасами
- Зелёная гречка
- Щи по-домашнему (Прайм стар)
- Свинина окорок
- losos atlantický syrový Tesco
- Картошка тушеная с гуляшом
- kapr pečený
- Гнезда из куринного фарша с яйцом
- Говядина в сметанном соусе
- Навага в духовке
- Финские пряники на тростниковой сахаре
- Питайя (питахайя)
- Запеканка из индейки со стручками и сыром
- Сыр плавленый сливочный
- Чахохбили из баранины
- Печенье с изюмом и корицей цз
- Салат из пекинской капусты
- Творог простоквашино
- Олів'є
- Индейка
- Марокканские блины
- Икра сельди соленая
- Сэндвич с куриным рулетом
- Тушёная картошка
Метки: Как приготовить Яичница болтунья из 2х яиц с помидором, калорийность 121,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница болтунья из 2х яиц с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
