Рецепт Рагу ов. 22.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу ов. 22.12

Рагу из фасоли конс. 312 г
Картофель отварной по 1-206 621 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу ов. 22.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.8% 4000 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.1% 7000 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 8.9% 1738 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13% 1176 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 5.5% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.4 мкг 900 мкг 19.3% 29.5% 519 г
бета Каротин 1.042 мг 5 мг 20.8% 31.8% 480 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 9.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5.8% 2647 г
Витамин В4, холин 11.89 мг 500 мг 2.4% 3.7% 4205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 12.8% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 19.3% 797 г
Витамин В9, фолаты 11.642 мкг 400 мкг 2.9% 4.4% 3436 г
Витамин C, аскорбиновая 30.69 мг 90 мг 34.1% 52.1% 293 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 4.4% 3480 г
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23697 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 5.4% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.2953 мг 20 мг 6.5% 9.9% 1544 г
Ниацин 0.959 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 410.75 мг 2500 мг 16.4% 25.1% 609 г
Кальций, Ca 17.82 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5612 г
Кремний, Si 3.879 мг 30 мг 12.9% 19.7% 773 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 8.4% 1818 г
Натрий, Na 65.47 мг 1300 мг 5% 7.6% 1986 г
Сера, S 19.16 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5219 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 9.5% 1610 г
Хлор, Cl 12.52 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 18371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.4 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 6.65 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 7% 2190 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16129 г
Кобальт, Co 1.237 мкг 10 мкг 12.4% 19% 808 г
Литий, Li 8.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.1578 мг 2 мг 7.9% 12.1% 1267 г
Медь, Cu 143.93 мкг 1000 мкг 14.4% 22% 695 г
Молибден, Mo 2.341 мкг 70 мкг 3.3% 5% 2990 г
Никель, Ni 1.806 мкг ~
Рубидий, Rb 43.6 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 15759 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 8.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45300 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 3.2% 4673 г
Цинк, Zn 0.3295 мг 12 мг 2.7% 4.1% 3642 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.936 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.111 г min 16.8 г 0.7% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~

Энергетическая ценность Рагу ов. 22.12 составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВ. 22.12

Рагу ов. 22.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 20,8 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином C - 34,1 %, калием - 16,4 %, кремнием - 12,9 %, кобальтом - 12,4 %, медью - 14,4 %

Чем полезен Рагу ов. 22.12

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу ов. 22.12, калорийность 65,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу ов. 22.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги