Рецепт Гороховый суп со свининой 19.12.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп со свининой 19.12.19

Горох, зерно цельное (Варка) 500 г
Оливковое масло 25.5 г
Лук репчатый (Варка без слива) 2 Штука
Морковь (Варка без слива) 1 Штука
Свинина, вырезка (Варка) 100 г
Лавровый лист 1 tsp, crumbled
Картофель (Варка без слива) 3 Штука
Соль поваренная пищевая 25 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп со свининой 19.12.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.2% 2171 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.7% 4667 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6.6% 2738 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 16% 1111 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6.6% 2712 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 7.7% 2350 г
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 8.5% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 11.6% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.7% 6667 г
Витамин В4, холин 29.83 мг 500 мг 6% 10.7% 1676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 10% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 5.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 1.109 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 36069 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.6% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1.8% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 2.5% 6977 г
Витамин Н, биотин 2.697 мкг 50 мкг 5.4% 9.6% 1854 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9921 мг 20 мг 5% 8.9% 2016 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.87 мг 2500 мг 7.4% 13.2% 1345 г
Кальций, Ca 24.75 мг 1000 мг 2.5% 4.4% 4040 г
Кремний, Si 14.33 мг 30 мг 47.8% 85.1% 209 г
Магний, Mg 19.24 мг 400 мг 4.8% 8.5% 2079 г
Натрий, Na 277.56 мг 1300 мг 21.4% 38.1% 468 г
Сера, S 38.29 мг 1000 мг 3.8% 6.8% 2612 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 13% 1368 г
Хлор, Cl 445.1 мг 2300 мг 19.4% 34.5% 517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.1 мкг ~
Бор, B 105.1 мкг ~
Ванадий, V 29.3 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 11% 1609 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 17241 г
Кобальт, Co 2.732 мкг 10 мкг 27.3% 48.6% 366 г
Литий, Li 3.951 мкг ~
Марганец, Mn 0.2614 мг 2 мг 13.1% 23.3% 765 г
Медь, Cu 124.74 мкг 1000 мкг 12.5% 22.2% 802 г
Молибден, Mo 14.324 мкг 70 мкг 20.5% 36.5% 489 г
Никель, Ni 34.428 мкг ~
Олово, Sn 2.78 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 1.47 мкг 55 мкг 2.7% 4.8% 3741 г
Стронций, Sr 11.54 мкг ~
Титан, Ti 24.8 мкг ~
Фтор, F 78.32 мкг 4000 мкг 2% 3.6% 5107 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 7.5% 2404 г
Цинк, Zn 0.566 мг 12 мг 4.7% 8.4% 2120 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.54 г min 16.8 г 3.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.527 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп со свининой 19.12.19 составляет 56,2 кКал.

  • Порция = 596 гр (335 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП СО СВИНИНОЙ 19.12.19

Гороховый суп со свининой 19.12.19 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 47,8 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 13,1 %, медью - 12,5 %, молибденом - 20,5 %

Чем полезен Гороховый суп со свининой 19.12.19

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп со свининой 19.12.19, калорийность 56,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп со свининой 19.12.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги