Рецепт Сырники с манкой запечённые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с манкой запечённые

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 200 г
Манная крупа (Запекание) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сукралоза с инулином тм milford (милфорд) 0.4 г
Яйцо куриное 50 г
Кокос стружкой 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с манкой запечённые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.3 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 12.9% 341 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 3.8% 1167 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 4.6% 948 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4706 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 2.7% 1630 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 8.1% 545 г
Витамин В4, холин 84.86 мг 500 мг 17% 7.5% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 4.7% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 4.2% 1042 г
Витамин В9, фолаты 28.799 мкг 400 мкг 7.2% 3.2% 1389 г
Витамин В12, кобаламин 1.043 мкг 3 мкг 34.8% 15.3% 288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 1.8% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 1.6% 2722 г
Витамин Н, биотин 10.034 мкг 50 мкг 20.1% 8.8% 498 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.5904 мг 20 мг 23% 10.1% 436 г
Ниацин 0.709 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.44 мг 2500 мг 6.5% 2.9% 1539 г
Кальций, Ca 100.1 мг 1000 мг 10% 4.4% 999 г
Кремний, Si 1.564 мг 30 мг 5.2% 2.3% 1918 г
Магний, Mg 24.1 мг 400 мг 6% 2.6% 1660 г
Натрий, Na 221.65 мг 1300 мг 17.1% 7.5% 587 г
Сера, S 230.63 мг 1000 мг 23.1% 10.2% 434 г
Фосфор, P 195 мг 800 мг 24.4% 10.7% 410 г
Хлор, Cl 357.64 мг 2300 мг 15.5% 6.8% 643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.1 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 28.37 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 2.5% 1779 г
Йод, I 9.43 мкг 150 мкг 6.3% 2.8% 1591 г
Кобальт, Co 8.989 мкг 10 мкг 89.9% 39.6% 111 г
Марганец, Mn 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.3% 1361 г
Медь, Cu 88.77 мкг 1000 мкг 8.9% 3.9% 1127 г
Молибден, Mo 10.624 мкг 70 мкг 15.2% 6.7% 659 г
Никель, Ni 2.61 мкг ~
Олово, Sn 10.1 мкг ~
Селен, Se 28.137 мкг 55 мкг 51.2% 22.5% 195 г
Стронций, Sr 11.84 мкг ~
Титан, Ti 2.68 мкг ~
Фтор, F 38.31 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10441 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 2.5% 1761 г
Цинк, Zn 0.6804 мг 12 мг 5.7% 2.5% 1764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.689 г ~
Аргинин* 0.92 г ~
Валин 1.067 г ~
Гистидин* 0.552 г ~
Изолейцин 1.022 г ~
Лейцин 1.853 г ~
Лизин 1.374 г ~
Метионин 0.514 г ~
Метионин + Цистеин 0.724 г ~
Треонин 0.83 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 1.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.886 г ~
Заменимые аминокислоты 7.607 г ~
Аланин 0.61 г ~
Аспарагиновая кислота 1.165 г ~
Глицин 0.396 г ~
Глутаминовая кислота 3.651 г ~
Пролин 1.868 г ~
Серин 0.982 г ~
Тирозин 0.882 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.92 г min 16.8 г 5.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Сырники с манкой запечённые составляет 227,3 кКал.

  • Порция = 270 гр (613.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.3 кКал -%
Белки 22.3 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С МАНКОЙ ЗАПЕЧЁННЫЕ

Сырники с манкой запечённые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,3 %, холином - 17 %, витамином B12 - 34,8 %, витамином H - 20,1 %, витамином PP - 23 %, фосфором - 24,4 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 89,9 %, молибденом - 15,2 %, селеном - 51,2 %

Чем полезен Сырники с манкой запечённые

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с манкой запечённые, калорийность 227,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с манкой запечённые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты