Рецепт Кулич пасхальный творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулич пасхальный творожный

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 53 г
Изюм 70 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 800 г
Миндаль 30 г
Фундук 30 г
Цукаты 18 г
Вишня вяленая 17 г
Яйцо куриное 215 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 191 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич пасхальный творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.2 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 11.1% 547 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 9.5% 636 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.1% 2920 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 4.6% 1308 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 8.1% 750 г
Витамин В4, холин 68.95 мг 500 мг 13.8% 8.4% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 4.6% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 25.193 мкг 400 мкг 6.3% 3.8% 1588 г
Витамин В12, кобаламин 0.839 мкг 3 мкг 28% 16.9% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 2.4% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.033 мг 15 мг 6.9% 4.2% 1452 г
Витамин Н, биотин 7.511 мкг 50 мкг 15% 9.1% 666 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9552 мг 20 мг 14.8% 9% 677 г
Макроэлементы
Калий, K 179.03 мг 2500 мг 7.2% 4.4% 1396 г
Кальций, Ca 104.63 мг 1000 мг 10.5% 6.4% 956 г
Магний, Mg 27.36 мг 400 мг 6.8% 4.1% 1462 г
Натрий, Na 53.36 мг 1300 мг 4.1% 2.5% 2436 г
Сера, S 141.59 мг 1000 мг 14.2% 8.6% 706 г
Фосфор, P 161.7 мг 800 мг 20.2% 12.2% 495 г
Хлор, Cl 99.91 мг 2300 мг 4.3% 2.6% 2302 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 2.8% 2133 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 1.9% 3247 г
Кобальт, Co 2.775 мкг 10 мкг 27.8% 16.8% 360 г
Марганец, Mn 0.1285 мг 2 мг 6.4% 3.9% 1556 г
Медь, Cu 71.07 мкг 1000 мкг 7.1% 4.3% 1407 г
Молибден, Mo 5.836 мкг 70 мкг 8.3% 5% 1199 г
Селен, Se 20.33 мкг 55 мкг 37% 22.4% 271 г
Фтор, F 30.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13320 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7042 г
Цинк, Zn 0.4988 мг 12 мг 4.2% 2.5% 2406 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кулич пасхальный творожный составляет 165,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.2 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ

Кулич пасхальный творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 13,8 %, витамином B12 - 28 %, витамином H - 15 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 27,8 %, селеном - 37 %

Чем полезен Кулич пасхальный творожный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кулич пасхальный творожный, калорийность 165,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич пасхальный творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы