Рецепт Паста с креветками в остром соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Паста с креветками в остром соусе
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 200 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка) | 50 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
| Масло оливковое | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Перец чили, халапеньо, сырой | 300 г |
| Масло оливковое | 100 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
1. Удалите семена из чили, хотя если вы любите пожестче, можете оставить парочку;). Даже не вздумайте трогать лицо во время этой процедуры. Порубите перчики и прокрутите их в блендере вместе с маслом, чесноком и солью. 2. Нагрейте оливковое масло в сковороде. Обжарьте креветки по 2 минуты с каждой стороны, пока они не зальются девичьим румянцем. Не забудьте посыпать их чесноком. Достаньте их из сковороды, но масло оставьте. 3. Отварите макароны по инструкции в хорошо подсоленной воде. Выложите их на сковороду к креветочному маслу, перемешайте, добавьте укроп, 3 или больше столовых ложек острого соуса, креветки, ещё раз перемешайте и подавайте, посыпав ещё укропом напоследок. Если паста кажется вам не достаточно сочной, добавьте к ней немного бульона от макарон и подержите на огне, чтобы она смогла пропитаться всеми благами острого соуса.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Паста с креветками в остром соусе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.2 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 6% | 486 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.1% | 1382 г |
| Жиры | 26.1 г | 56 г | 46.6% | 13.5% | 215 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 3% | 965 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 3.8% | 769 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4209 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.1% | 2727 г |
| бета Каротин | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 1.6% | 1859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 0.9% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 21.41 мг | 500 мг | 4.3% | 1.2% | 2335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 1.8% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 4.2% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.834 мкг | 400 мкг | 5.7% | 1.6% | 1752 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.6% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.49 мг | 90 мг | 65% | 18.8% | 154 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.468 мг | 15 мг | 36.5% | 10.5% | 274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.723 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 6916 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 2.1% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0919 мг | 20 мг | 10.5% | 3% | 956 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.81 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.1% | 1390 г |
| Кальций, Ca | 31.42 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.9% | 3183 г |
| Кремний, Si | 1.274 мг | 30 мг | 4.2% | 1.2% | 2355 г |
| Магний, Mg | 17.17 мг | 400 мг | 4.3% | 1.2% | 2330 г |
| Натрий, Na | 628.17 мг | 1300 мг | 48.3% | 14% | 207 г |
| Сера, S | 42.2 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.2% | 2370 г |
| Фосфор, P | 55.3 мг | 800 мг | 6.9% | 2% | 1447 г |
| Хлор, Cl | 976.43 мг | 2300 мг | 42.5% | 12.3% | 236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 1.7% | 1695 г |
| Йод, I | 9.67 мкг | 150 мкг | 6.4% | 1.8% | 1551 г |
| Кобальт, Co | 2.134 мкг | 10 мкг | 21.3% | 6.2% | 469 г |
| Марганец, Mn | 0.3017 мг | 2 мг | 15.1% | 4.4% | 663 г |
| Медь, Cu | 325.43 мкг | 1000 мкг | 32.5% | 9.4% | 307 г |
| Молибден, Mo | 6.561 мкг | 70 мкг | 9.4% | 2.7% | 1067 г |
| Селен, Se | 0.869 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.5% | 6329 г |
| Фтор, F | 15.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26161 г |
| Хром, Cr | 5.08 мкг | 50 мкг | 10.2% | 2.9% | 984 г |
| Цинк, Zn | 0.5326 мг | 12 мг | 4.4% | 1.3% | 2253 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Паста с креветками в остром соусе составляет 346,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 346.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 26.1 г | -% | |
| Углеводы | 22.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 54 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ В ОСТРОМ СОУСЕ
Паста с креветками в остром соусе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 14,6 %, витамином C - 65 %, витамином E - 36,5 %, хлором - 42,5 %, кобальтом - 21,3 %, марганцем - 15,1 %, медью - 32,5 %
Чем полезен Паста с креветками в остром соусе
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- баклажан фаршированный орехами
- салат крабовые палочки
- Мидии с чили и имбирем
- Овощная смесь от 21.04.14
- Спагетти с запечённым чесноком
- Tere Rasvata Kohupiim 0,1%
- Hellus Haps 2,2%
- KEEFIR 1%
- Limor OAT FLAKES
- березка
- салат 3
- Мексиканская
- рис с грибами в сметанном соусе
- чай заварочный рассыпной
- Жвачка с жидким центром
- Лапша с овощами и курицей (итамэмоно)
- суп-крем из грибов
- Блинчики с творогом
- грибной суп с цветной капустой
- Соевое молоко сухое
- кобаса краковская ермолино
- курица запеченная в духовке
- Ferrero Rocher
- Куличи пасхальные
- салат 4
- салат лук с яйцом
- Сырники морковные
- бутер с нутеллой
- салат 5
- Пирог песочный с яблоками
- Суп куриный с яйцом 21-04-14
- Кулич пасхальный творожный
- Окрошка сухая смесь
- Морковь по корейски
- Ветчина из куриных грудок "Курмилово"
- Нутовое пюре
- Чай с лимоном (без сахара)
- Мюсли
- клетчатка с аиром
- Козинак
- Шоколад Аленка с ореховой начинкой
- отруби овсяные со свеклой
- кашка
- Сырники (не вкусные)
- чечевичный суп
- Алфавит классик
- Ролл
- Цикорий Большая кружка
- творожный сыр ntura
- козинаки подс.
- овсянка 21.04.14
- котлеты из сома 21.04.14г.
- Хлопья Аха желтые
- хлеб жаренный
- АЕвит
- минтай отварной
- кабачки жаренные с яйцом
- Баклажаны с помидорами
- гематоген
- Рыбная нарезка
- Чипсы Лэйз
- Горячий салат из стручковой фасоли
- Шоколад "Бабаевский горький"
- Каша овсяная
- Желе молочно-вишневое
- рол с форелью
- Кофе утренний
- Каша рисовая на молоке
- Десерт соевый карамельный
- Вафли "Коровка" шоколадные
- Салат ОЛИМП (белая дача)
- Куриные оладушки #2
- Маффины банановые
- Эклер
- био баланс биокефирный
- Шашлык из свинины
- Салат Метелка
- Хлеб на молоке в хлебопечке.
- Салат с креветками
- квас хлебный
- Салат капуста молодая
- творожная пасхаНовый рецепт
- кулич пасхальный
- Каша геркулесовая
- салат "витамин"
- 20042014Новый рецепт
- дрожжи сухие
- чай
- Мюсли с фруктами HORECA (МЕТРО)
- тушеная печень
- 21042014Новый рецепт
- тушеная рыба
- Горячий бутерброд с колбасой и тертым сыром
- вафли домашние
- куриная грудка
- творожная паска
- Мюсли на воде
- сельдерей стебель
- капуста
- щи из щавеля
Метки: Как приготовить Паста с креветками в остром соусе, калорийность 346,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с креветками в остром соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Новые рецепты
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Яично-кабачковая запеканка на сковороде
121.8
9.2
7.7
3.6
14
Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами
213.4
8.9
17.4
5.6
0
Интересные блоги
