Рецепт Салат из тунца с яйцами и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца с яйцами и огурцом

Огурец парниковый	180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	180 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	40 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Тунец белый, консервированный в масле, сухой продукт без маринада	170 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца с яйцами и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153.1 ккал	1684 ккал	9.1%	5.9%	1100 г
Белки	12.4 г	76 г	16.3%	10.6%	613 г
Жиры	10.8 г	56 г	19.3%	12.6%	519 г
Углеводы	1.1 г	219 г	0.5%	0.3%	19909 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1%	6667 г
Вода	74.1 г	2273 г	3.3%	2.2%	3067 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	86.5 мкг	900 мкг	9.6%	6.3%	1040 г
Ретинол	0.083 мг	~
альфа Каротин	0.021 мкг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.3%	19231 г
бета Криптоксантин	0.044 мкг	~
Ликопин	0.035 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.794 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	1.6%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.173 мг	1.8 мг	9.6%	6.3%	1040 г
Витамин В4, холин	82.7 мг	500 мг	16.5%	10.8%	605 г
Витамин В5, пантотеновая	0.604 мг	5 мг	12.1%	7.9%	828 г
Витамин В6, пиридоксин	0.186 мг	2 мг	9.3%	6.1%	1075 г
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%	0.8%	8000 г
Витамин В12, кобаламин	0.819 мкг	3 мкг	27.3%	17.8%	366 г
Витамин C, аскорбиновая	2.2 мг	90 мг	2.4%	1.6%	4091 г
Витамин D, кальциферол	0.699 мкг	10 мкг	7%	4.6%	1431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.005 мг	15 мг	20%	13.1%	499 г
гамма Токоферол	0.017 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	6.704 мкг	50 мкг	13.4%	8.8%	746 г
Витамин К, филлохинон	7.6 мкг	120 мкг	6.3%	4.1%	1579 г
Витамин РР, НЭ	4.3385 мг	20 мг	21.7%	14.2%	461 г
Ниацин	0.13 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	210.14 мг	2500 мг	8.4%	5.5%	1190 г
Кальций, Ca	27.75 мг	1000 мг	2.8%	1.8%	3604 г
Кремний, Si	16.678 мг	30 мг	55.6%	36.3%	180 г
Магний, Mg	19.57 мг	400 мг	4.9%	3.2%	2044 г
Натрий, Na	265.72 мг	1300 мг	20.4%	13.3%	489 г
Сера, S	137.33 мг	1000 мг	13.7%	8.9%	728 г
Фосфор, P	154 мг	800 мг	19.3%	12.6%	519 г
Хлор, Cl	161.81 мг	2300 мг	7%	4.6%	1421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	133.7 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Железо, Fe	1.237 мг	18 мг	6.9%	4.5%	1455 г
Йод, I	6.39 мкг	150 мкг	4.3%	2.8%	2347 г
Кобальт, Co	3.52 мкг	10 мкг	35.2%	23%	284 г
Марганец, Mn	0.0616 мг	2 мг	3.1%	2%	3247 г
Медь, Cu	80.72 мкг	1000 мкг	8.1%	5.3%	1239 г
Молибден, Mo	2.414 мкг	70 мкг	3.4%	2.2%	2900 г
Никель, Ni	0.003 мкг	~
Селен, Se	28.041 мкг	55 мкг	51%	33.3%	196 г
Фтор, F	27.17 мкг	4000 мкг	0.7%	0.5%	14722 г
Хром, Cr	1.81 мкг	50 мкг	3.6%	2.4%	2762 г
Цинк, Zn	0.5586 мг	12 мг	4.7%	3.1%	2148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.031 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.473 г	~
Валин	0.407 г	~
Гистидин*	0.232 г	~
Изолейцин	0.364 г	~
Лейцин	0.643 г	~
Лизин	0.725 г	~
Метионин	0.233 г	~
Треонин	0.346 г	~
Триптофан	0.088 г	~
Фенилаланин	0.309 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.478 г	~
Аспарагиновая кислота	0.81 г	~
Глицин	0.379 г	~
Глутаминовая кислота	1.18 г	~
Пролин	0.281 г	~
Серин	0.322 г	~
Тирозин	0.267 г	~
Цистеин	0.085 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	14.5%
Омега-6 жирные кислоты	3.9 г	от 4.7 до 16.8 г	83%	54.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	197.39 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.161 мг	~
бета Ситостерол	9.091 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.57 г	~
18:0 Стеариновая	0.311 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.032 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.395 г	min 16.8 г	20.2%	13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.026 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.071 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.379 г	от 11.2 до 20.6 г	39.1%	25.5%
18:2 Линолевая (ud)	3.485 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.062 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.02 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.053 г	~

Энергетическая ценность Салат из тунца с яйцами и огурцом составляет 153,1 кКал.

Порция = 95 гр (145.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	153.1 кКал	-%
	Белки	12.4 г	-%
	Жиры	10.8 г	-%
	Углеводы	1.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	74.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА С ЯЙЦАМИ И ОГУРЦОМ

Салат из тунца с яйцами и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,5 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином B12 - 27,3 %, витамином E - 20 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 21,7 %, кремнием - 55,6 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 35,2 %, селеном - 51 %

Чем полезен Салат из тунца с яйцами и огурцом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из тунца с яйцами и огурцом, калорийность 153,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца с яйцами и огурцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе