Рецепт Суп с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с макаронами

Курица, цыплята-бройлеры, бедро 400 г
Картофель (Варка без слива) 360 г
Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Вода 1.5 г
Паутинка вермишель 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.7% 884 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.9% 767 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.3% 2066 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.1% 3192 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.3 мкг 900 мкг 23.1% 15.8% 432 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.192 мг 5 мг 23.8% 16.3% 419 г
Лютеин + Зеаксантин 45.86 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.6% 1915 г
Витамин В4, холин 25 мг 500 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 2.9% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 9% 758 г
Витамин В9, фолаты 4.255 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9401 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 6% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 2.8% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8065 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26455 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.693 мг 20 мг 13.5% 9.2% 743 г
Ниацин 0.531 мг ~
Бетаин 4.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.34 мг 2500 мг 13.5% 9.2% 741 г
Кальций, Ca 12.47 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8019 г
Кремний, Si 14.331 мг 30 мг 47.8% 32.7% 209 г
Магний, Mg 20.96 мг 400 мг 5.2% 3.6% 1908 г
Натрий, Na 38.78 мг 1300 мг 3% 2.1% 3352 г
Сера, S 89.3 мг 1000 мг 8.9% 6.1% 1120 г
Фосфор, P 98.2 мг 800 мг 12.3% 8.4% 815 г
Хлор, Cl 30.73 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.3 мкг ~
Бор, B 64.6 мкг ~
Ванадий, V 43.62 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 2.9% 2359 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8671 г
Кобальт, Co 2.507 мкг 10 мкг 25.1% 17.2% 399 г
Литий, Li 18.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2336 г
Медь, Cu 91.37 мкг 1000 мкг 9.1% 6.2% 1094 г
Молибден, Mo 3.748 мкг 70 мкг 5.4% 3.7% 1868 г
Никель, Ni 2.006 мкг ~
Рубидий, Rb 162.4 мкг ~
Селен, Se 8.166 мкг 55 мкг 14.8% 10.1% 674 г
Стронций, Sr 2.96 мкг ~
Фтор, F 15.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26230 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 3.8% 1805 г
Цинк, Zn 0.804 мг 12 мг 6.7% 4.6% 1493 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аргинин* 0.551 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.619 г ~
Лизин 0.677 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.581 г ~
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.777 г ~
Глицин 0.472 г ~
Глутаминовая кислота 1.24 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.009 г min 16.8 г 17.9% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.418 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.413 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.538 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.503 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.345 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.295 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.061 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.036 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.025 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.023 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с макаронами составляет 146 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МАКАРОНАМИ

Суп с макаронами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, бэта-каротином - 23,8 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином PP - 13,5 %, калием - 13,5 %, кремнием - 47,8 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 25,1 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Суп с макаронами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с макаронами, калорийность 146 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы