Рецепт Суп куриный с рисом и перловой крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с рисом и перловой крупой

Куриная грудка (филе) (Варка) 700 г
Вода 2000 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Рис, зерно продовольственное 150 г
Крупа перловая 100 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с рисом и перловой крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 13.2% 1288 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.6% 4667 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.8% 3532 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.5% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.5% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 82.8 мкг 900 мкг 9.2% 15.6% 1087 г
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 13.4% 1266 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.9% 9474 г
Витамин В4, холин 22.84 мг 500 мг 4.6% 7.8% 2189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 8.7% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 14.4% 1183 г
Витамин В9, фолаты 4.314 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 9272 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 8.1% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 5.1% 3304 г
Витамин Н, биотин 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 10.5% 1623 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.051 мг 20 мг 15.3% 26% 656 г
Макроэлементы
Калий, K 76.64 мг 2500 мг 3.1% 5.3% 3262 г
Кальций, Ca 10.93 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9149 г
Кремний, Si 64.404 мг 30 мг 214.7% 364.5% 47 г
Магний, Mg 24.89 мг 400 мг 6.2% 10.5% 1607 г
Натрий, Na 58.85 мг 1300 мг 4.5% 7.6% 2209 г
Сера, S 54.27 мг 1000 мг 5.4% 9.2% 1843 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 12.7% 1333 г
Хлор, Cl 112.26 мг 2300 мг 4.9% 8.3% 2049 г
Микроэлементы
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 24.2 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 4.4% 3846 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 2% 8108 г
Кобальт, Co 3.592 мкг 10 мкг 35.9% 61% 278 г
Марганец, Mn 0.232 мг 2 мг 11.6% 19.7% 862 г
Медь, Cu 63.71 мкг 1000 мкг 6.4% 10.9% 1570 г
Молибден, Mo 2.671 мкг 70 мкг 3.8% 6.5% 2621 г
Селен, Se 1.042 мкг 55 мкг 1.9% 3.2% 5278 г
Фтор, F 109.97 мкг 4000 мкг 2.7% 4.6% 3637 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 10% 1706 г
Цинк, Zn 0.6676 мг 12 мг 5.6% 9.5% 1797 г

Энергетическая ценность Суп куриный с рисом и перловой крупой составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С РИСОМ И ПЕРЛОВОЙ КРУПОЙ

Суп куриный с рисом и перловой крупой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,3 %, кремнием - 214,7 %, кобальтом - 35,9 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Суп куриный с рисом и перловой крупой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с рисом и перловой крупой, калорийность 58,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с рисом и перловой крупой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы