Рецепт Салат с морской капустой (мама). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морской капустой (мама)

Морковь (Жарка) 103 г
Лук репчатый (Жарка) 96 г
Морская Капуста Диетическая [Leor] 370 г
Яйцо куриное (Варка) 133 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морской капустой (мама)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10.2% 1767 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.7% 2333 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3% 5763 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.3% 2857 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.8% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 287.9 мкг 900 мкг 32% 57.3% 313 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 1.467 мг 5 мг 29.3% 52.5% 341 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 8.4% 2118 г
Витамин В4, холин 45.22 мг 500 мг 9% 16.1% 1106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 9.3% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.156 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 18553 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 5.4% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 1.4% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 6.8% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 2% 9091 г
Витамин Н, биотин 3.702 мкг 50 мкг 7.4% 13.3% 1351 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7913 мг 20 мг 4% 7.2% 2527 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.9 мг 2500 мг 2.7% 4.8% 3682 г
Кальций, Ca 18.15 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5510 г
Кремний, Si 3.516 мг 30 мг 11.7% 21% 853 г
Магний, Mg 8.58 мг 400 мг 2.1% 3.8% 4662 г
Натрий, Na 229.06 мг 1300 мг 17.6% 31.5% 568 г
Сера, S 40.12 мг 1000 мг 4% 7.2% 2493 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 10.6% 1706 г
Хлор, Cl 350.17 мг 2300 мг 15.2% 27.2% 657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.5 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 12.68 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 6.3% 2880 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 5% 3546 г
Кобальт, Co 2.592 мкг 10 мкг 25.9% 46.4% 386 г
Литий, Li 0.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 4.1% 4310 г
Медь, Cu 35.84 мкг 1000 мкг 3.6% 6.5% 2790 г
Молибден, Mo 4.182 мкг 70 мкг 6% 10.8% 1674 г
Никель, Ni 0.957 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 5.412 мкг 55 мкг 9.8% 17.6% 1016 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 18.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21529 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 4.3% 4132 г
Цинк, Zn 0.3422 мг 12 мг 2.9% 5.2% 3507 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.865 г min 16.8 г 5.1% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.712 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат с морской капустой (мама) составляет 55,8 кКал.

  • Порция = 191 гр (106.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ (МАМА)

Салат с морской капустой (мама) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32 %, бэта-каротином - 29,3 %, кремнием - 11,7 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Салат с морской капустой (мама)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морской капустой (мама), калорийность 55,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морской капустой (мама), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы