Рецепт Индейка с кабачками и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с кабачками и морковью

Филе Индейки [Индюшкин] 1050 г
Масло Растительное [Олейна] 50 г
Морковь 300 г
Кабачок 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с кабачками и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.6 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1743 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 13.8% 752 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.4% 1098 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.1% 8760 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.7% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 294.3 мкг 900 мкг 32.7% 33.9% 306 г
бета Каротин 1.766 мг 5 мг 35.3% 36.5% 283 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин В4, холин 4.3 мг 500 мг 0.9% 0.9% 11628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.756 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 6949 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 6.3% 1639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.3829 мг 20 мг 1.9% 2% 5223 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.73 мг 2500 мг 4.2% 4.3% 2387 г
Кальций, Ca 8.71 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11481 г
Кремний, Si 13.171 мг 30 мг 43.9% 45.4% 228 г
Магний, Mg 8.41 мг 400 мг 2.1% 2.2% 4756 г
Натрий, Na 3.71 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 35040 г
Сера, S 0.88 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 113636 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 1.6% 6723 г
Хлор, Cl 9.22 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.1 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 16.45 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7860 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20270 г
Кобальт, Co 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 6.6% 1560 г
Литий, Li 0.878 мкг ~
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 3.4% 3058 г
Медь, Cu 26.29 мкг 1000 мкг 2.6% 2.7% 3804 г
Молибден, Mo 3.751 мкг 70 мкг 5.4% 5.6% 1866 г
Никель, Ni 1.227 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 70513 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 9.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42373 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 6944 г
Цинк, Zn 0.1378 мг 12 мг 1.1% 1.1% 8708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Индейка с кабачками и морковью составляет 96,6 кКал.

  • Порция = 342 гр (330.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.6 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С КАБАЧКАМИ И МОРКОВЬЮ

Индейка с кабачками и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,7 %, бэта-каротином - 35,3 %, кремнием - 43,9 %

Чем полезен Индейка с кабачками и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с кабачками и морковью, калорийность 96,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с кабачками и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги