Рецепт САЛАТ РОМАНО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты САЛАТ РОМАНО
| Яблоко Гренни Смит | 170 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Салат (латук) | 60 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| ЙОГУРТ ТЕРМОСТАТНЫЙ САРАФАНОВО 1,5% | 120 г |
| Горчица Дижонская [Bornier] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ РОМАНО".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1654 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.8% | 2533 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.6% | 848 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.8% | 1000 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2831 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.8 мкг | 900 мкг | 20.6% | 20.2% | 484 г |
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.122 мг | 5 мг | 22.4% | 22% | 446 г |
| бета Криптоксантин | 0.677 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.592 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.8% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 11.44 мг | 500 мг | 2.3% | 2.3% | 4371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 3.1% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6.8% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.351 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.7% | 2067 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.12 мг | 90 мг | 11.2% | 11% | 889 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.8% | 3509 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.285 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 3.2% | 3006 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.089 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.1% | 2393 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 18.1% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7428 мг | 20 мг | 3.7% | 3.6% | 2693 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.48 мг | 2500 мг | 9.6% | 9.4% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 68.56 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.8% | 1459 г |
| Кремний, Si | 7.474 мг | 30 мг | 24.9% | 24.5% | 401 г |
| Магний, Mg | 31.32 мг | 400 мг | 7.8% | 7.7% | 1277 г |
| Натрий, Na | 132 мг | 1300 мг | 10.2% | 10% | 985 г |
| Сера, S | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 10.1% | 974 г |
| Хлор, Cl | 131.66 мг | 2300 мг | 5.7% | 5.6% | 1747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 1.395 мкг | 10 мкг | 14% | 13.8% | 717 г |
| Литий, Li | 6.64 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2615 мг | 2 мг | 13.1% | 12.9% | 765 г |
| Медь, Cu | 103.17 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 10.1% | 969 г |
| Молибден, Mo | 2.74 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.8% | 2555 г |
| Никель, Ni | 22.134 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.404 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.6% | 3917 г |
| Стронций, Sr | 14.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.65 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5358 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.7% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.4854 мг | 12 мг | 4% | 3.9% | 2472 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.795 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 76.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 69% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.464 г | min 16.8 г | 8.7% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.097 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.109 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.7% | 35.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.702 г | ~ |
Энергетическая ценность САЛАТ РОМАНО составляет 101,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.8 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 6.6 г | -% | |
| Углеводы | 6.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 80.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ РОМАНО
САЛАТ РОМАНО богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 22,4 %, витамином C - 11,2 %, витамином K - 18,4 %, кремнием - 24,9 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 13,1 %
Чем полезен САЛАТ РОМАНО
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печень тушёная с яблоками
- Смузи Яблоко (25 г) - банан (25 г) - груша (30 г) - мандарин (35 г) - кефир 3,2 % (90 г)
- Смузи Яблоко (25 г) - банан (25 г) - груша (30 г) - мандарин (35 г) - кефир 2,5 % (90 г)
- Капуста цветная на пару
- Смузи Банан (40 г) - мандарин (30 г) - груша (40 г) - кефир 3,2 %(90 г)
- Смузи Банан (40 г) - мандарин (30 г) - груша (40 г) - кефир 2,5 %(90 г)
- Смузи Яблоко (30 г) - банан (40 г) - киви (40 г) - кефир 3,2 %(90 г)
- Морковь на пару
- Запеканка
- Смузи Яблоко (30 г) - банан (40 г) - киви (40 г) - кефир 2,5 %(90 г)
- мюсли с черносливом
- Смузи Сельдерей (30 г) - огурец (50 г) - киви (30 г) - кефир 2,5 %(90 г)
- Смузи Сельдерей (30 г) - огурец (50 г) - киви (30 г) - кефир 3,2 %(90 г)
- Печенье со смородиной
- Хлеб цельнозерновой
- Бифстроганоф Говядина
- Льняная каша
- Пирог с капустой
- Сосиски черкизовские
- Овсяноблин
- Утка отварная
- Кокао ELBASH
- Перловка
- Сухарики ржаные с кориандром
- Омлет
- Тыква с айвой и яблоком приготовленные в микроволновке
- Салат Солнечный
- Щука с луком
- Хлеб с зелёным чаем и финиками
- Форель с луком
- Макароны перья
- Хлеб сергиевский ржаной бездрожжевой
- Вымя говяжье отварное
- Конфеты из сухофруктов
- Салат Греческий РФ
- Миндаль отборный сырой
- Салат пекинская капуста с помидором
- Гранатовый сок
- Вафли (неахти)
- Творог банан молоко клубника (Смузи Коктейль)
- Шампиньоны жареные
- Конфеты желейные
- Чизкейк со сливами и ганашем из белого шоколада на печенье с молоком
- Свинина шейка запечённая
- протеин
- Рассольник
- Рис пропаренный в пакетиках
- Запеканка
- Крупа гречневая ядрица ЭКСТРА
- Лепешка
- Franse kwark
- Скумбрия домашняя
- Песочный творожник
- Куриная грудка в соевом соусе
- Бутер с маслом
- Корнер Бородинские
- Vergeer Holland Gratin
- Картошка домашняя
- Морская капуста Дальневосточная Аморе
- Чай с молоком
- Куриный бульон с фрикадельками
- Гречка вареная
- Киш с лососем
- Омлет с кабачком
- Пшеничная каша
- Тилапия
- Суп-пюре из тыквы
- Мусс нестле
- Телапия
- Паштет из птицы
- Редька зеленая
- Салат свекла тыква
- Пастила без сахара
- Салат из айсберга
- Блин домашни 3 шт
- Капустный салат
- Уха из форели по-фински
- Чебуреки 1 шт - 60 грамм
- Шоколад клубника с йогуртом
- Картофель тушёный с курицей
- Подлива
- Протеин
- 22,11,2019 Морковь пассерованная морковь для супа
- Фруктово-горіхове асорті
- 22,11,2019 Грибы обжаренные для супа
- Суп гороховый на курином бульоне с мясом
- Творожная запеканка
- 22,11,2019 Лук пассерованный
- Суп-пюре из пастернака и цв.капусты с грибами 22,11,2019
- Котлеты куриные на пару
- Печенье бисквитное с суфле Фиксики
- Сардельки вареные классические
- Окунь тушеный
- Рыбий жир БАД
- Карри из чечевицы
- Биойогурт из козьего молока 3-4,5% 100гр
- горчица
- Овсяное печенье с кокосом
- Сельдь пряно пикантная филе в масле
- Скумбрия с добавлением масла ООО Роском
Метки: Как приготовить САЛАТ РОМАНО, калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ РОМАНО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
