Рецепт Бронекофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бронекофе

Кофе натуральный, молотый 18 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Ксилит пищевой 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бронекофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 554.6 ккал 1684 ккал 32.9% 5.9% 304 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 1.5% 1188 г
Жиры 56 г 56 г 100% 18% 100 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 0.6% 3269 г
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 5.2% 345 г
Вода 3.6 г 2273 г 0.2% 63139 г
Органические кислоты 4.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 333.5 мкг 900 мкг 37.1% 6.7% 270 г
Ретинол 0.3 мг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 0.7% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 0.9% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.9 мкг 10 мкг 9% 1.6% 1111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 0.9% 2000 г
Витамин РР, НЭ 8.7383 мг 20 мг 43.7% 7.9% 229 г
Ниацин 7.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 722.5 мг 2500 мг 28.9% 5.2% 346 г
Кальций, Ca 69.15 мг 1000 мг 6.9% 1.2% 1446 г
Магний, Mg 90 мг 400 мг 22.5% 4.1% 444 г
Натрий, Na 2.9 мг 1300 мг 0.2% 44828 г
Сера, S 1 мг 1000 мг 0.1% 100000 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 2.2% 807 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.485 мг 18 мг 13.8% 2.5% 724 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Медь, Cu 1.25 мкг 1000 мкг 0.1% 80000 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 0.1% 24000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 32.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.505 г ~
6:0 Капроновая 0.785 г ~
8:0 Каприловая 0.6 г ~
10:0 Каприновая 1.475 г ~
12:0 Лауриновая 1.115 г ~
14:0 Миристиновая 4.745 г ~
16:0 Пальмитиновая 12.995 г ~
18:0 Стеариновая 4.515 г ~
20:0 Арахиновая 0.46 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.425 г min 16.8 г 85.9% 15.5%
14:1 Миристолеиновая 0.735 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.15 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.415 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.45 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.83 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.275 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Бронекофе составляет 554,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 554.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 56 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 5.8 г -%
Вода 3.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРОНЕКОФЕ

Бронекофе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,1 %, витамином PP - 43,7 %, калием - 28,9 %, магнием - 22,5 %, фосфором - 12,4 %, железом - 13,8 %

Чем полезен Бронекофе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бронекофе, калорийность 554,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бронекофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги