Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох лущеный, крупа (Варка) 220 г
Лук репчатый (Варка без слива) 172 г
Морковь (Варка без слива) 136 г
Вода 2400 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 410 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 148 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 100 г
Жир кулинарный, домашний, на основе смальца и растительного масла 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 12.9% 1854 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.8% 5091 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.1% 5919 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.2% 1818 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.3% 2540 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 23% 1045 г
бета Каротин 0.538 мг 5 мг 10.8% 25.8% 929 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.3% 6923 г
Витамин В4, холин 7.97 мг 500 мг 1.6% 3.8% 6274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 12.2% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 9.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 1.886 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 21209 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.7% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 13.2% 1829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 2.4% 10274 г
Витамин Н, биотин 1.249 мкг 50 мкг 2.5% 6% 4003 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 4.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.0136 мг 20 мг 5.1% 12.2% 1973 г
Ниацин 0.945 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.48 мг 2500 мг 3.9% 9.3% 2565 г
Кальций, Ca 14.26 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 7013 г
Кремний, Si 6.496 мг 30 мг 21.7% 51.9% 462 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 10% 2402 г
Натрий, Na 4.4 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 29545 г
Сера, S 39.15 мг 1000 мг 3.9% 9.3% 2554 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 10.3% 2326 г
Хлор, Cl 10.23 мг 2300 мг 0.4% 1% 22483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.4 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 11.72 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 9.1% 2655 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20833 г
Кобальт, Co 1.74 мкг 10 мкг 17.4% 41.6% 575 г
Литий, Li 2.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 7.9% 3072 г
Медь, Cu 58.5 мкг 1000 мкг 5.9% 14.1% 1709 г
Молибден, Mo 7.384 мкг 70 мкг 10.5% 25.1% 948 г
Никель, Ni 7.862 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 2.32 мкг 55 мкг 4.2% 10% 2371 г
Стронций, Sr 5.21 мкг ~
Титан, Ti 11.32 мкг ~
Фтор, F 78.99 мкг 4000 мкг 2% 4.8% 5064 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 8.4% 2825 г
Цинк, Zn 0.3589 мг 12 мг 3% 7.2% 3344 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.61 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.113 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.442 г min 16.8 г 2.6% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.425 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,7 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы