Рецепт Пряники творожные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряники творожные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 420 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 12 г
Творог 9% жирности (Запекание) 370 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 40 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром до пены, добавить мягкое сливочное масло, добавить творог перемешанное со сметаной, все перемешать вместе добавить муку соду. Тесто должно быть не липкое. Скатать шарики и на не большом расстоянии разложить на противень. Выпекать при 180 град. на 50 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряники творожные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.1 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 556 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 5.8% 571 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 5% 659 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 6.5% 509 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.6% 1250 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6227 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 2.5% 1306 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 3.2% 1017 г
Витамин В4, холин 71.92 мг 500 мг 14.4% 4.8% 695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 2.6% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 18.731 мкг 400 мкг 4.7% 1.6% 2135 г
Витамин В12, кобаламин 0.469 мкг 3 мкг 15.6% 5.1% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 1.1% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.873 мг 15 мг 5.8% 1.9% 1718 г
Витамин Н, биотин 5.311 мкг 50 мкг 10.6% 3.5% 941 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1678 мг 20 мг 15.8% 5.2% 631 г
Ниацин 0.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.2 мг 2500 мг 4.8% 1.6% 2080 г
Кальций, Ca 80.24 мг 1000 мг 8% 2.6% 1246 г
Кремний, Si 1.755 мг 30 мг 5.9% 1.9% 1709 г
Магний, Mg 17.1 мг 400 мг 4.3% 1.4% 2339 г
Натрий, Na 393.42 мг 1300 мг 30.3% 10% 330 г
Сера, S 121.94 мг 1000 мг 12.2% 4% 820 г
Фосфор, P 148 мг 800 мг 18.5% 6.1% 541 г
Хлор, Cl 90 мг 2300 мг 3.9% 1.3% 2556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 481.6 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 39.49 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 1.9% 1739 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 1.2% 2762 г
Кобальт, Co 2.318 мкг 10 мкг 23.2% 7.7% 431 г
Марганец, Mn 0.2568 мг 2 мг 12.8% 4.2% 779 г
Медь, Cu 85.44 мкг 1000 мкг 8.5% 2.8% 1170 г
Молибден, Mo 9.321 мкг 70 мкг 13.3% 4.4% 751 г
Никель, Ni 0.965 мкг ~
Олово, Sn 7.73 мкг ~
Селен, Se 16.619 мкг 55 мкг 30.2% 10% 331 г
Стронций, Sr 7.13 мкг ~
Титан, Ti 4.83 мкг ~
Фтор, F 29.15 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13722 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 1.5% 2193 г
Цинк, Zn 0.6222 мг 12 мг 5.2% 1.7% 1929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.307 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.086 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.534 г min 16.8 г 15.1% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.441 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пряники творожные [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 303,1 кКал.

  • Порция = 919 гр (2785.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303.1 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 43 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 36.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНИКИ ТВОРОЖНЫЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пряники творожные [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,4 %, витамином B12 - 15,6 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 23,2 %, марганцем - 12,8 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен Пряники творожные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пряники творожные [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 303,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряники творожные [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы