Рецепт Суп из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из щавеля

Щавель, вареный, с солью 490 г
Свинина, рёбра средней части с мясом 280 г
Вода 2100 г
Картофель (Варка без слива) 435 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из щавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.7 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5485 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 10.4% 3167 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.8% 4667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.9% 8423 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.3% 10000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 13.4% 2460 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 10.4% 3147 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 13.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7.2% 4615 г
Витамин В4, холин 6.62 мг 500 мг 1.3% 4.2% 7553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 7.5% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 19.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 2.434 мкг 400 мкг 0.6% 2% 16434 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 5.5% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 19.5% 1673 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 2% 15625 г
Витамин D3, холекальциферол 0.064 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.7% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8683 мг 20 мг 4.3% 14% 2303 г
Ниацин 0.158 мг ~
Бетаин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.3 мг 2500 мг 6.5% 21.2% 1531 г
Кальций, Ca 15.35 мг 1000 мг 1.5% 4.9% 6515 г
Кремний, Si 7.155 мг 30 мг 23.9% 77.9% 419 г
Магний, Mg 20.43 мг 400 мг 5.1% 16.6% 1958 г
Натрий, Na 299.68 мг 1300 мг 23.1% 75.2% 434 г
Сера, S 28.08 мг 1000 мг 2.8% 9.1% 3561 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 14.3% 2266 г
Хлор, Cl 401.96 мг 2300 мг 17.5% 57% 572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.1 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 21.32 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 9.8% 3371 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 20833 г
Кобальт, Co 0.814 мкг 10 мкг 8.1% 26.4% 1229 г
Литий, Li 11.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.0767 мг 2 мг 3.8% 12.4% 2608 г
Медь, Cu 46.59 мкг 1000 мкг 4.7% 15.3% 2146 г
Молибден, Mo 2.974 мкг 70 мкг 4.2% 13.7% 2354 г
Никель, Ni 0.715 мкг ~
Рубидий, Rb 71.5 мкг ~
Селен, Se 3.454 мкг 55 мкг 6.3% 20.5% 1592 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 73.38 мкг 4000 мкг 1.8% 5.9% 5451 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 9.4% 3497 г
Цинк, Zn 0.2533 мг 12 мг 2.1% 6.8% 4737 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.259 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из щавеля составляет 30,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ

Суп из щавеля богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,9 %, хлором - 17,5 %

Чем полезен Суп из щавеля

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из щавеля, калорийность 30,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из щавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги