Рецепт Рагу овощное 05.10 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное 05.10 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Баклажан 700 г
Морковь 130 г
Перец сладкий зеленый 450 г
Лук репчатый 150 г
Кабачок 746 г
Помидор (томат), грунтовый 500 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное 05.10 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.4% 7600 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.5% 3500 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.7% 4563 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 23.2% 1111 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.3% 2523 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.8 мкг 900 мкг 18.2% 46.9% 549 г
бета Каротин 0.984 мг 5 мг 19.7% 50.8% 508 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 7.2% 3600 г
Витамин В4, холин 7.29 мг 500 мг 1.5% 3.9% 6859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 9.3% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 20.4% 1266 г
Витамин В9, фолаты 13.223 мкг 400 мкг 3.3% 8.5% 3025 г
Витамин C, аскорбиновая 35.66 мг 90 мг 39.6% 102.1% 252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.976 мг 15 мг 6.5% 16.8% 1537 г
Витамин Н, биотин 0.435 мкг 50 мкг 0.9% 2.3% 11494 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 11.9% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.707 мг 20 мг 3.5% 9% 2829 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.34 мг 2500 мг 9.1% 23.5% 1105 г
Кальций, Ca 14.89 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6716 г
Кремний, Si 18.292 мг 30 мг 61% 157.2% 164 г
Магний, Mg 12.23 мг 400 мг 3.1% 8% 3271 г
Натрий, Na 4.21 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 30879 г
Сера, S 11.38 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 8787 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 8.2% 3150 г
Хлор, Cl 27 мг 2300 мг 1.2% 3.1% 8519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 292.3 мкг ~
Бор, B 72.8 мкг ~
Ванадий, V 6.97 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 7.7% 3340 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 3.1% 8380 г
Кобальт, Co 2.533 мкг 10 мкг 25.3% 65.2% 395 г
Литий, Li 23.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 20.6% 1250 г
Медь, Cu 92.77 мкг 1000 мкг 9.3% 24% 1078 г
Молибден, Mo 5.537 мкг 70 мкг 7.9% 20.4% 1264 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 68.4 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 1% 23109 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 28571 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 13.4% 1923 г
Цинк, Zn 0.3192 мг 12 мг 2.7% 7% 3759 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.408 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 49.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.946 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.351 г min 16.8 г 2.1% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.957 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.881 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное 05.10 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ 05.10 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Рагу овощное 05.10 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 19,7 %, витамином C - 39,6 %, кремнием - 61 %, кобальтом - 25,3 %

Чем полезен Рагу овощное 05.10 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное 05.10 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное 05.10 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты