Рецепт Бутеры творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутеры творожные

Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Творог 5% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутеры творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 19 г 76 г 25% 18.9% 400 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6% 1244 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3206 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 6.4% 1172 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 4.5% 1661 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 10.2% 741 г
Витамин В4, холин 39.24 мг 500 мг 7.8% 5.9% 1274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.1% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 7% 1075 г
Витамин В9, фолаты 37.97 мкг 400 мкг 9.5% 7.2% 1053 г
Витамин В12, кобаламин 1.182 мкг 3 мкг 39.4% 29.7% 254 г
Витамин C, аскорбиновая 5.67 мг 90 мг 6.3% 4.8% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 1.1% 6977 г
Витамин Н, биотин 6.885 мкг 50 мкг 13.8% 10.4% 726 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 9% 839 г
Витамин РР, НЭ 3.5716 мг 20 мг 17.9% 13.5% 560 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.63 мг 2500 мг 5.2% 3.9% 1929 г
Кальций, Ca 160.99 мг 1000 мг 16.1% 12.2% 621 г
Кремний, Si 0.421 мг 30 мг 1.4% 1.1% 7126 г
Магний, Mg 24.03 мг 400 мг 6% 4.5% 1665 г
Натрий, Na 38.75 мг 1300 мг 3% 2.3% 3355 г
Сера, S 190.88 мг 1000 мг 19.1% 14.4% 524 г
Фосфор, P 201.7 мг 800 мг 25.2% 19% 397 г
Хлор, Cl 108.79 мг 2300 мг 4.7% 3.5% 2114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.7 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 2% 3742 г
Йод, I 8.24 мкг 150 мкг 5.5% 4.2% 1820 г
Кобальт, Co 2.415 мкг 10 мкг 24.2% 18.3% 414 г
Литий, Li 0.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 2.3% 3344 г
Медь, Cu 64.96 мкг 1000 мкг 6.5% 4.9% 1539 г
Молибден, Mo 8.442 мкг 70 мкг 12.1% 9.1% 829 г
Никель, Ni 0.342 мкг ~
Олово, Sn 11.64 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 26.984 мкг 55 мкг 49.1% 37.1% 204 г
Стронций, Sr 19.48 мкг ~
Фтор, F 34.41 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11625 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 4.1% 1852 г
Цинк, Zn 0.3755 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3196 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.312 г min 16.8 г 7.8% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%

Энергетическая ценность Бутеры творожные составляет 132,5 кКал.

  • Порция = 112 гр (148.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.5 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРЫ ТВОРОЖНЫЕ

Бутеры творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,5 %, витамином B12 - 39,4 %, витамином H - 13,8 %, витамином K - 11,9 %, витамином PP - 17,9 %, кальцием - 16,1 %, фосфором - 25,2 %, кобальтом - 24,2 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 49,1 %

Чем полезен Бутеры творожные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутеры творожные, калорийность 132,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутеры творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы