Рецепт Том Ям. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Том Ям

Креветки дальневосточные консервированные 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 180 г
Вода 1700 г
Лайм, сырой 50 г
Лемонграсс (цимбопогон), сырой 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Перец чили острый, зеленый, сырой 10 г
Имбирь, молотый 10 г
Гриб вешенка, сырой 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Том Ям".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 9% 3800 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 10% 3500 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.8% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.7% 4000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14.2% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 4.2% 8411 г
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 5.5% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 11.1% 3158 г
Витамин В4, холин 7.77 мг 500 мг 1.6% 5.5% 6435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 16.3% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 6.2% 5556 г
Витамин В9, фолаты 8.527 мкг 400 мкг 2.1% 7.3% 4691 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 12.5% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 3.5% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 1.4% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 43860 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.0874 мг 20 мг 5.4% 18.7% 1839 г
Макроэлементы
Калий, K 115.18 мг 2500 мг 4.6% 15.9% 2171 г
Кальций, Ca 6.13 мг 1000 мг 0.6% 2.1% 16313 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 7.3% 4700 г
Натрий, Na 5.44 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 23897 г
Сера, S 14.45 мг 1000 мг 1.4% 4.8% 6920 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 11.4% 3077 г
Хлор, Cl 18.37 мг 2300 мг 0.8% 2.8% 12520 г
Микроэлементы
Бор, B 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 8.7% 3947 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Кобальт, Co 0.596 мкг 10 мкг 6% 20.8% 1678 г
Марганец, Mn 0.2416 мг 2 мг 12.1% 41.9% 828 г
Медь, Cu 68.89 мкг 1000 мкг 6.9% 23.9% 1452 г
Молибден, Mo 0.993 мкг 70 мкг 1.4% 4.8% 7049 г
Селен, Se 0.619 мкг 55 мкг 1.1% 3.8% 8885 г
Фтор, F 93.5 мкг 4000 мкг 2.3% 8% 4278 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 29.4% 1179 г
Цинк, Zn 0.2587 мг 12 мг 2.2% 7.6% 4639 г

Энергетическая ценность Том Ям составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМ ЯМ

Том Ям богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,1 %

Чем полезен Том Ям

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Том Ям, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Том Ям, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы