Рецепт БОРЩ С КВАШЕННОЙ КАПУСТОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БОРЩ С КВАШЕННОЙ КАПУСТОЙ

Суп, Крепкий говяжий бульон, по-домашнему 1500 г
Свекла 300 г
Морковь, желтая 150 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Вода 1000 г
Капуста белокочанная, квашеная 300 г
Картофель 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БОРЩ С КВАШЕННОЙ КАПУСТОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 9% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 8% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.5% 4000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 20.5% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 7% 7377 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 7.5% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 11% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 14.5% 3462 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 2% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 6% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 17% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.306 мкг 400 мкг 0.8% 4% 12099 г
Витамин C, аскорбиновая 5.83 мг 90 мг 6.5% 32.5% 1544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 2.5% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 68493 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6834 мг 20 мг 3.4% 17% 2927 г
Макроэлементы
Калий, K 195.32 мг 2500 мг 7.8% 39% 1280 г
Кальций, Ca 14.69 мг 1000 мг 1.5% 7.5% 6807 г
Магний, Mg 10.47 мг 400 мг 2.6% 13% 3820 г
Натрий, Na 167.42 мг 1300 мг 12.9% 64.5% 776 г
Сера, S 4.49 мг 1000 мг 0.4% 2% 22272 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 17% 2920 г
Хлор, Cl 14.65 мг 2300 мг 0.6% 3% 15700 г
Микроэлементы
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 22.38 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 12.5% 4045 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 4.5% 11278 г
Кобальт, Co 1.014 мкг 10 мкг 10.1% 50.5% 986 г
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 20% 2478 г
Медь, Cu 54.06 мкг 1000 мкг 5.4% 27% 1850 г
Молибден, Mo 2.75 мкг 70 мкг 3.9% 19.5% 2545 г
Селен, Se 0.525 мкг 55 мкг 1% 5% 10476 г
Фтор, F 34.24 мкг 4000 мкг 0.9% 4.5% 11682 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 26.5% 1901 г
Цинк, Zn 0.1682 мг 12 мг 1.4% 7% 7134 г

Энергетическая ценность БОРЩ С КВАШЕННОЙ КАПУСТОЙ составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БОРЩ С КВАШЕННОЙ КАПУСТОЙ, калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БОРЩ С КВАШЕННОЙ КАПУСТОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы